28.02.2011 Weltmarktpreise für Lebensmittel 10 Kommentare Seit einiger Zeit steigen die Preise für unsere Rohwaren leider wieder stark und in den letzten Tagen hat die FAO […]
15.02.2011 Wir werden 50! 9 Kommentare Vor ein paar Tagen fiel uns dies in die Hände: ….und wir werden tatsächlich im Juli 2011 fünfzig Jahre alt […]
13.12.2010 espresso solino Waris Dirie schreibt über unser Kaffeeprojekt aus Äthiopien 0 Kommentare Dank Karstadt Perfetto gibt es den Solino Espresso jetzt in ganz Deutschland zu kaufen und Waris Dirie berichtet heute auf ihrem Blog über das Projekt.
05.12.2010 Steakhouse Pfanne testimonials Hier wird gerade unsere Steakhousepfanne auseinandergenommen: 10 Kommentare Testbericht eines Blogger zu unserer Steakhousepfanne. Hier nachzulesen...
21.11.2010 WEIHNACHTSAKTION - falls Sie noch kein Geschenk haben 14 Kommentare Hier ein kleiner Film zu unserem handgenähten Lederportemonnaies aus Äthiopien mit dem besondern Trick: Kostet 14,40 Euro inkl. Versandkosten. Wir […]
16.11.2010 Geschmack verstärken 2 12 Kommentare Update unserer internen Diskussion rund um das Thema des verstärkten Geschmacks....
15.11.2010 geschmacksverstärker Geschmack verstärken 20 Kommentare Geschmack verstärken - wie geht das? Mittlerweile gibt es viele Extrake, die den Geschmack verstärken, aber nicht als Geschmacksverstärker deklariert werden müssen...
31.10.2010 Neue Lebensmittel aus dem Supermarkt bekannt machen? 13 Kommentare Falls Sie dies gerade lesen und auch mit Lebensmitteln zu tun haben: hier können Sie Ihre Neuprodukte bekannt machen! Wieder […]
21.10.2010 diskussionen kontroversen lebensmittelportal Aktuelle Themen 0 Kommentare Zwei Themen, die zu vielen Anfragen in den letzten Tagen geführt haben: Spiegel-Artikel + Deutsche Welle Beitrag
08.10.2010 2010 ergebnis Frosta gewinn Unser Ergebnis schmilzt.... 19 Kommentare Tatsächlich ist dieses Jahr für uns schwierig. Dies liegt auch am stark schwankenden Dollar - aber unsere FRoSTA Gerichte verkaufen sich immer besser!
22.09.2010 Kebab für Thilo Sarrazin 25 Kommentare Übermorgen treffe ich Thilo Sarrazin. Er ist sozusagen mein Vorredner. Und ich überlege mir gerade wie ich meine Präsentation vorbereiten […]
08.09.2010 Aus dem Büroalltag - Druckkosten sparen! 12 Kommentare Laut eines Berichtes der Universität Wisconsin-Green Bay, spart man 10% Tinte bei Umstellung der Schrifttypo Arial (oben) auf Century Gothic […]
26.08.2010 Wer versteht dieses Horoskop? 3 Kommentare Im Köllner Stadtanzeiger stand gerade dieses Horoskop. Ehrlich gesagt für mich nicht ganz verständlich….. SKORPION 24.10.-22.11. Bei Komplimenten müssen Sie […]
06.07.2010 Vor 2 Jahren... 3 Kommentare …hatten wir diese Anzeige zum Thema des Tages geschaltet: Lustig wie die Dinge sich wiederholen.
05.07.2010 CO2 Nachhaltigkeit veggie tag VEGGIE TAG in unserer Kantine? 19 Kommentare Gerade bekomme ich eine nette Email von Gerhard Fischer – vielen Dank! Er schlägt vor bei uns in der Kantine […]
21.06.2010 greenpeace lebensmittel Greenpeace Magazin - Essen Spezial 3 Kommentare In ein paar Tagen kommt das neue Greenpeace Magazin, „Essen Spezial“ an den Kiosk, kann man sich gut mal kaufen! […]
06.06.2010 couscous hähnchen verbesserung CousCous Test 12 Kommentare Leser testen unser Hähnchen CousCous - was können wir noch verbessern? Sagen Sie uns Ihre Meinung!
02.06.2010 deutsche bahn gerichte sarah wiener Sarah Wiener Gerichte von der Bahn 6 Kommentare Gerade lese ich hier, dass die Bahn die Gerichte von Sarah Wiener mit Aromen und Hefeextrakt versehen hat. Dazu sagt […]
18.05.2010 afrika gerichte gewürze Nachhaltigkeit Gewürze aus Afrika? 14 Kommentare Unsere Afrikagerichte sollten ja eigentlich auch mit Gewürzen aus Afrika hergestellt werden. Vor allem, weil es dem Kontinent natürlich helfen […]
14.04.2010 green curry produktion thai Wodurch wird ein "green Curry" grün? 9 Kommentare Anbei ein Artikel aus Thailand: Wie wird dort Thai Green Curry produziert? Inkl. faszinierende Bilder aus der Produktion...
09.04.2010 Auf der Suche nach Frühlingsrollen 38 Kommentare Viele Grüße aus Qingtao, einer kleinen Stadt im Norden von China (4 Millionen Einwohner), direkt an der Küste! Ich bin […]
23.03.2010 Unser Spinat nach langem Winter & Bioabwasseranlage 12 Kommentare Wie geht es unserem Spinat nach dem langen Winter? Hier ein paar Fotos aus Lommatzsch!
20.03.2010 presse Verbraucherservice Journalisten zu Besuch 5 Kommentare Wie jedes Jahr haben wir gestern Journalisten zu uns ins Bistro eingeladen und ihnen gezeigt was wir neues vorhaben und wie das letzte Jahr gelaufen ist.
02.03.2010 Wie nutzt man die Kreativität seiner Kunden.....? 5 Kommentare Diskussion über Kreativität auf der Cebit. Wir sind schon ganz gespannt...
17.02.2010 Ein Huhn für 18 Euro! 121 Kommentare Letzte Woche war ich bei einem Treffen von Agrar – Wissenschaftlern aus verschiedenen Ländern der Welt (USA, Deutschland, Brasilien, Japan). […]
19.01.2010 bremerhaven pollmer Reinheitsgebot zutatenliste Udo Pollmer in Bremerhaven 26 Kommentare Udo Pollmer zu Besuch in Bremerhaven - Diskussion mit FRoSTA zum Thema Reinheitsgebot.
11.01.2010 Danke.... 4 Kommentare Wir möchten uns noch einmal für die vielen Geschenke bedanken, die FRoSTA zu Weihnachten erhalten hat.
21.12.2009 Kleine Formalität am Rande... 4 Kommentare ... Ab dem 1. Januar 2010 wird Hinnerk Ehlers Vorstand „Marketing & Vertrieb“ bei uns! Ich gratuliere ihm dazu auch […]
15.12.2009 Weihnachtsgeschenk aus Äthiopien 12 Kommentare Dieses lustige „Flip-Flop Portemonnaie“ haben ich für unsere Kunden und Mitarbeiter aus schönem Wildleder in Äthiopien machen lassen. Ich war […]
07.12.2009 Insider Tipp: Solino Kaffee (fast) sicher gewinnen 0 Kommentare Bei unserem Afrika Gewinnspiel lohnt es jetzt richtig mitzumachen: da die Afrika Gerichte erst in einigen EDEKA Läden liegen, gewinnt […]
02.12.2009 Duzen oder Siezen im Büro? 17 Kommentare Gerade lese ich diesen ganz netten Artikel zum Thema siezen oder duzen in Deutschland: du-und-du-waltz.pdf Seitdem wir auch viele Mitarbeiter […]
26.11.2009 "Changemaking" für mehr Nachhaltigkeit 4 Kommentare Heute morgen habe ich für FRoSTA mit 8 anderen Firmen das „Changemaking Manifest“ von Utopia unterschrieben. Wir hatten hier ja […]
02.11.2009 Wie „Nachhaltigkeit“ sollen wir sein? 19 Kommentare Nachhaltigkeit ist wohl das Modewort des Jahres 2009. Ich bekomme wöchentlich sicher 10 Anrufe und Emails zu diesem Thema: Seminare, […]
22.10.2009 "Sauberes Essen" aus dem Handelsblatt.... 3 Kommentare Hier mal wieder ein aktueller Artikel zum Thema „sauberes“ Essen….
10.10.2009 Afrika bei der Anuga 4 Kommentare Gerade bin ich in Köln angekommen, die Anuga hat eröffnet und unser Afrika Stand sieht wirklich toll aus. Glückwunsch an […]
09.10.2009 Neues Büro – neues Bistro 2 Kommentare In unserem neuen Büro haben wir unten im Eingang auch ein kleines Büro-Bistro eingerichtet. War nicht einfach mit dem Vermieter […]
29.09.2009 Mundpropaganda 1 Kommentar Vor einigen Wochen habe ich mit Antonia Götsch von der Zeitung Impulse über Mundpropaganda gesprochen. Nun ist der Artikel dazu […]
20.09.2009 Aromen 13 Kommentare Letzte Woche war ich bei einer Veranstaltung von der Verbraucherschutz- und Justizministerin in München, Beate Merk. Es ging allgemein darum […]
09.09.2009 Traumjob in Rom....aber keiner will hin! 10 Kommentare Gerade haben wir für FRoSTA Mitarbeiter eine neue Stelle ausgeschrieben: 12 Monate im Zentrum von Rom in unserem FRoSTA Büro […]
07.09.2009 Salatsauce von der Turkish Airlines nach Reinheitsgebot 21 Kommentare Vor ein paar Tagen bin ich mit Turkish Airlines geflogen und ich muss einfach mal schreiben, dass es dort die […]
21.07.2009 Die 7 größten Fehler beim Selbstkochen 37 Kommentare Wenn man diese Fehler vermeidet, kann man leicht(er) auf FRoSTA verzichten. Es sind oft kleine Fehler die mir auffallen wenn […]
14.07.2009 Unsere neuen Büros von innen! 4 Kommentare So sehen übrigens unsere neuen Büros von innen aus: Ich finde sie eigentlich ganz schick und vor allem sehr hell, […]
02.07.2009 Heidi will die Ampel 10 Kommentare Diesen netten Brief habe ich von ihrem Vater bekommen. Ob die Heidi K. allerdings die richtige Promoterin für die […]
24.06.2009 Unsere aufmerksamen Aktionäre! 8 Kommentare Gerade eben fliegt mir dieses Zettelchen auf den Schreibtisch (weitergeleitet von Birgit Renken (Re) die unsere Hauptversammlung in Bremerhaven organisiert hat). […]
19.06.2009 Beerenmischung Erdbeeren Himbeeren Tiefkühlobst Beerenverkostung 11 Kommentare Gestern habe ich mit meinen Kollegen Himbeeren, Erdbeeren und Beerenmischungen probiert. Die neuen Ernten treffen ein und wir müssen überlegen, […]
17.06.2009 Neues von der Ampel..... 7 Kommentare Hier der letzte Artikel zum Ampelthema aus der „Zeit“.
12.06.2009 FRoSTA Italien nimmt den Zug.... 9 Kommentare FRoSTA Italia: trasporto sempre via treno. Seit einigen Monaten arbeiten wir daran. Jetzt haben wir den ersten Transport per Zug […]
11.06.2009 Aus der Vogelperspektive 6 Kommentare Hier ein paar Bilder von unserem letzten Meeting in Bydgoszcz, wo wir uns zusammen die neue Solaranlage auf dem Kühlhausdach […]
05.06.2009 Neu bei FRoSTA! 11 Kommentare Heute möchte ich Hinnerk Ehlers vorstellen! Wir kennen uns seit über 10 Jahren (damals war er in Frankfurt bei Nestle […]
22.05.2009 Meinungen zum Frostablog 8 Kommentare Ulrike Arnhold hat vor einigen Wochen Monaten eine große Umfrage gemacht. Gestern hat sie mir die Ergebnisse gezeigt. Ich war […]
14.05.2009 Analog Käse 9 Kommentare Hier mal ein netter Artikel zu dem Käsethema der letzten Wochen, auch mit kleinem Verweis auf FRoSTA am Ende! . […]
12.05.2009 Twitter Was können wir mit Twitter machen? 24 Kommentare Vor einiger Zeit habe ich in Bremerhaven Carsten Knobloch getroffen und mit ihm auch über Twitter gesprochen. Er hat für […]
01.05.2009 Klimafreundliche Aktionen bei uns und anderen 8 Kommentare In London habe ich gerade ein Eis von Ben+Jerry´s zum Thema klimafreundliche Aktion gefunden. Auf dem Becher heißt es „If […]
29.04.2009 Neues "Solardach" für unser Tiefkühllager! 1 Kommentar Und so sieht nun seit einigen Tagen unser neues Tiefkühllagerdach aus mit den neuen Solarmodulen (wie bereits berichtet). Herzlichen Glückwunsch […]
25.04.2009 Solino Espresso jetzt 20% günstiger 11 Kommentare Bis Ende Juni ’09 gibt es denn von FRoSTA geförderten Solino Espresso 20% günstiger. Nachdem FRoSTA dieses Projekt nun über […]
20.04.2009 Falls Sie ein Hotel haben..... 10 Kommentare …., keinen Platz für eine Küche/Restaurant haben und gerade in der Hotel Zeitung AHGZ über unseren Blog gelesen haben, mache […]
16.04.2009 Emails ausdrucken 25 Kommentare Ich glaube jeder von uns überlegt oft was muss gedruckt werden und was braucht man eigentlich nicht. Nun haben wir […]
10.04.2009 Solarmodule zu Ostern * 20 Kommentare (auf dem Dach des Kühlhauses – der Fluß Weichsel im Hintergrund) . . . . . . . . Da […]
07.04.2009 Stellenanzeige beim Shopblogger! 8 Kommentare Der Shopblogger Björn Harste hat unsere Stellenanzeige für die Scouts jetzt sogar direkt an seiner Truhe plaziert! Sieht doch gut aus, oder?
19.03.2009 Neues Gericht! 13 Kommentare Letzte Woche war ich wieder einmal in Äthiopien um nach meinem Solino Kaffee Projekt zu gucken. Und gleichzeitig habe ich unsere Köche […]
16.03.2009 Obama-Fingers 4 Kommentare Gerade finde ich dies: . . . . . . . . . . Gibt es diese Woche bei Plus! […]
16.03.2009 66 Jahre 5 Kommentare Am Wochenende war ich in Leipzig bei Tante-E eingeladen – zum Geburtstag. Sie hat sich richtig gefreut und alle Kinder […]
13.03.2009 Germany´s next topf-model.... 6 Kommentare ….oder ein „FRoSTA Rezept Blog“ war einer der vielen Ideen für unseren Internet Vorschlagswettbewerb! Und hier die Gewinner: 1. Matthze: Gute Idee mit “FRoSTA´s Rezeptvorschlag der […]
24.02.2009 Tipps für die neue FRoSTA Internetseite? 45 Kommentare Seit einiger Zeit höre ich viel Kritik zu unserer www.frosta.de Seite. Zum Beispiel: 1. Die „Säulen“ in der Mitte sehen ja […]
24.02.2009 Produkte bewerten - Anleitung für FRoSTA-Gerichte 26 Kommentare FRoSTA Produkte bewerten! Hier finden Sie die Anleitung, wie man am schnellsten die FRoSTA-Gerichte bewerten kann. Sagen Sie uns Ihre Meinung!
19.02.2009 Queen macht Paella Werbung 11 Kommentare Die Queen hat uns beim Dreh unseres neusten Paella TV Spots in Warschau geholfen. Es ist ja inzwischen allgemein bekannt, […]
15.02.2009 Vor ein paar Tagen in London 7 Kommentare Als ich vor ein paar Tagen in London war, gab es wieder viele wirklich tolle Packungen in den Supermärkten, viele […]
10.02.2009 Pulvercappuccino ohne Zusatzstoffe (Quelle: FRoSTA) 12 Kommentare Pulvercappuccino ist für mich so das Schlimmste was es gibt. Aber nun gibt es ihn auch mit Reinheitsgebot! Kann man […]
03.02.2009 Karotten-Mob aus San Francisco 15 Kommentare „Prokottieren“ statt boykottieren heißt die neue Bewegung aus Amerika: der Carrotmob. „Carrotmob is a network of consumers who buy products […]
31.01.2009 Offene oder geschlossene Kommunikation? 22 Kommentare Ich weiß, in letzter Zeit gab es hier im Blog viele Umfragen. Und eigentlich soll es ja mehr um den […]
16.01.2009 Bremerhavener Blogger 3 Kommentare Gerade sitze ich in Bremerhaven und lese im „Abschiedsbrief“ von Robert Basic (er hat auch einige Mal über FRoSTA berichtet), […]
14.01.2009 Gutscheine Ja oder Nein? 29 Kommentare Gestern waren wir in Schwerin unterwegs und haben ein paar Gutscheine für FRoSTA Gerichte an der Truhe angebracht: Die Gutscheine […]
09.01.2009 Gestern bei -20C 8 Kommentare Gestern war ich mit Elke Zimmermann auf Verkaufstour! In vielen Läden waren die FRoSTA Truhen ziemlich leergekauft, so dass uns […]
19.12.2008 Weihnachtsfeier und Mission Statememt 14 Kommentare Gestern hatten wir eine kleine Weihnachtsfeier bei uns im Büro und haben gleichzeitig unser neues Mission Statement verteilt. Daran arbeiten wir […]
09.12.2008 Wie erklaert man den Co2 Verbrauch von Lebensmitteln? 18 Kommentare Naechste Woche wollen wir entscheiden wie wir das Thema Co2 Belastung bei unseren Produkten kommunizieren (das sogenannte Carbon Footprint Projekt). […]
18.11.2008 Sat1 - the making of: Geheime Helfer 85 Kommentare Morgen läuft um 20.15 Uhr bei Sat 1 „Geheime Helfer“. Hier ein paar Blicke hinter die Kulissen der Dreharbeiten die ich […]
14.11.2008 Wochenende in Berlin 3 Kommentare Hier ein Photo von der Berliner Messe – man beachte die große Nachfrage! Diese Wochenende sind einige von uns in […]
05.11.2008 2 Wochen in Addis Abeba 6 Kommentare Gerade komme ich aus Addis Abeba zurück wo ich mit der GTZ ein kleines Unternehmensgründungsseminar organisiert habe. Die Idee entstand […]
06.10.2008 Desperate Housewives oder Desperate Bankers? 20 Kommentare Aus aktuellem Anlaß müßten wir ja eigentlich eine Promotion zum Thema „Desperate Bankers“ starten. Wir haben uns aber für „Desperate […]
29.09.2008 Intercool ´08 12 Kommentare Gerade komme ich auf der Messe an: und so sieht unser Stand aus: Dieses Jahr haben wir uns besonders viel […]
14.09.2008 Lebensmittelexperimente im Museum 5 Kommentare Heute war ich auf dem Foodmarket im Hamburger Grossmarkt. Dort war auch ein kleiner Stand vom Zusatzstoffmuseum. Ich war überrascht […]
03.09.2008 Wie können wir gute Internetwerbung machen? 29 Kommentare Gestern (nach langem Urlaub) haben wir uns zusammengesetzt und ein bisschen überlegt wie wir zukünftig Werbung machen. Alle reden ja […]
15.08.2008 Der Spiegel über Zusatzstoffe 7 Kommentare Eben bekommen wir von Michael Ruetters folgenden Kommentar (danke!): Interessierte finden auf Spiegel.de heute einen Artikel über die Zutaten in […]
04.08.2008 Todsünde? Tiefkühlkost! 9 Kommentare Gerade eben lese ich im Hamburger Abendblatt ein Interview mit 2 Köchen: Abendblatt: Nennen Sie eine kulinarische Todsünde. Güngörmüs: Tiefkühlkost. […]
28.07.2008 Geschredderte Ente aus London 24 Kommentare Bei unserem letzen Londonbesuch (wie berichtet) haben wir uns auch einige Tiefkühlprodukte angesehen. Die Ente in Peking Sauce (500g für […]
18.07.2008 Wie machen wir unser neues Büro-Bistro bekannt? 58 Kommentare Gestern, nach der Weblounge9 (organisiert von Publicis in Nürnberg), hatte ich bis spät abends mit Robert Basic eine nette […]
11.07.2008 Fisch-Interview 9 Kommentare Gerade eben mußte ich ein paar Fragen online beantworten, hier ein kleiner Ausschnitt. Ich finde es immer schwierig bei solchen […]
08.07.2008 Aromen von der namensgebenden Frucht 9 Kommentare Heute habe ich einen interessanten Artikel in der Lebensmittelzeitung gelesen (leider ist der Artikel nicht online). Es geht um Aromen […]
02.07.2008 ...welche Werbung ist besser? 24 Kommentare Dies ist unsere aktuelle Printwerbung: …sie könnte aber auch einfach so aussehen (habe wir während eines Brainstormings selbst gemacht): ….so […]
27.06.2008 Spanien 9 Kommentare Ab morgen gibt es in einigen Tageszeitungen diese Werbung, obwohl es leider etwas unser Budget sprengt. Das haben wir eben sehr spontan entschieden. […]
18.06.2008 Aktionärsversammlung 2008 6 Kommentare Heute hatten wir in Bremerhaven unsere jährliche Aktionärsversammlung. Noch nie sind soviel Leute gekommen. Und noch nie gab es soviele Fragen, […]
11.06.2008 Neuheiten über Blogs und andere Dinge letzter Woche 5 Kommentare Auf unserer Jahresveranstaltung der Tiefkühlkosthersteller hat letzte Woche Thomas Knüwer vom Handelsblattblog gesprochen (was mich immer noch wundert ist, dass […]
03.06.2008 Die lächerlichsten Fanartikel zur Fussball – EM ..... und wir sind dabei. 28 Kommentare Auf dem Weg zur Jahrestagung der Tiefkühlhersteller in Nürnberg lese ich in der Welt-Online gerade: „Wir hauen die Spanier in […]
03.05.2008 Äthiopischer Botschafter stellt Kaffeeprojekt Solino vor 1 Kommentar Hier und hier mehr dazu!
28.04.2008 Solino Kaffee Projekt zur Förderung Äthiopiens 14 Kommentare Abgesehen davon dass man Kaffee am besten tiefgekühlt lagert hat dieser Eintrag wenig mit FRoSTA zu tun. Da wir das […]
21.04.2008 Co2 Fussabdruck 22 Kommentare Nachdem nun schon einige Blogs und Zeitungen vom Co2-Fussabdrucks-Projekt (Carbon Footprint) berichtet haben, auch von mir ein kleiner Bericht dazu: […]
18.04.2008 Tiefkuehlgerichte fuer Hillary und Barack... 1 Kommentar Hier mal ein paar Infos ueber TK-Gericht aus den USA (guilt-free!!) die sich Hillary Clinton und Barack Obama machen koennen. […]
03.04.2008 Nachhaltigkeit - 2 10 Kommentare Wie ich vor einiger Zeit hier berichtet habe, soll ich am 15. April in Berlin etwas zur Nachhaltigkeit sagen. Mir […]
26.03.2008 Verpackungsphoto versus Realität 4 Kommentare Eben sehe ich hier einen lustigen Vergleich zwischen Verpackung und Realität. Obwohl man es nicht denken würde, ist das Foto […]
