Veggie Fischburger

Vegane Bratlinge auf Basis von Gemüse und Jackfrucht mit Leinöl, geformt, paniert, vorgebraten, tiefgefroren.

Zubereitungszeit ca. 12 min
Packungsgröße 300 g

CO₂e Fußabdruck

ca. 222g
CO₂e / 100g

Alle Zutaten

Schwarzwurzeln (27%)
Paniermehl

(WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Paprika, Kurkuma)
Wasser
Sonnenblumenöl
frittierte Zwiebeln (7%)

(Zwiebeln, Rapsöl)
Jackfrucht (7%)

(Jackfrucht, Salz)
Erbsenstärke
teilentöltes Hanfsamenprotein (5%)
Weizenmehl
Borlottibohnen (3%)
Blumenkohl (3%)

(für AT: Karfiol)
Leinöl (2%)
Salz
Senf

(Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig (für AT: Weingeistessig), Salz, Zucker, Chili, Kurkuma)
Petersilie
Dill
Schnittlauch
konzentrierter Zitronensaft
Knoblauch
Zwiebeln

Energie

943 kJ / 225 kcal
Fett

9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren

1,2 g
Kohlenhydrate

26,5 g
davon Zucker

2,9 g
Ballaststoffe

3,5 g
Eiweiß

7,1 g
Salz

1,31 g
Omega-3-Fettsäuregehalt

0,7 g
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 12 min

5 EL Öl in einer Pfanne auf höchster Stufe erhitzen und die Veggie Fisch Burger tiefgefroren hineinlegen.
10-12 Minuten auf mittlerer Stufe goldbraun braten – dabei mehrmals vorsichtig wenden.
Und jetzt – guten Appetit!

Wo kommen die Zutaten her?

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