Ein cremiges, würziges Ofengericht, das in unter 30 Minuten fertig ist. Dieser Asia Mie-Nudel Auflauf verbindet zartes Hähnchen, aromatische Kokosmilch und Gemüse im Asia Curry Style zu einer schnellen, unkomplizierten Mahlzeit.
Die FRoSTA Gemüsepfanne Asia Curry Style, Kokosmilch und Hähnchenstücke in einer großen Auflaufform gut vermengen.
Die Mie-Nudelblöcke leicht in die Masse drücken, sodass sie teilweise mit Flüssigkeit bedeckt sind.
Die Auflaufform für ca. 20–25 Minuten in den Ofen geben, bis die Nudeln weich und die Sauce cremig ist.
Nach dem Backen alles einmal durchmischen und mit Koriander, Sesam und Limettensaft toppen. Wer es schärfer mag, kann noch etwas Crispy Chili Öl darüber geben.Tipp: Auch ohne Fleisch ein Genuss – Hähnchen einfach weglassen oder durch Tofu ersetzen. So entsteht ein cremiges Asia-Fusion-Ofengericht, ideal für den schnellen Feierabend.
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