15 Fischstäbchen

Alaska Seelachs-Filet*, praktisch grätenfrei, knusprig paniert, vorgebraten und tiefgefroren.

*Unser Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) wird im Nordost-Pazifik oder im Nordwest-Pazifik (Ochotskisches Meer) mit pelagischen Scherbrettnetzen gefangen.

  • Zubereitungszeit ca. 8 min
  • Packungsgröße 450 g

CO₂ Fußabdruck

ca. 309g
CO2 / 100g
MSC zertifiziert
  • Energie
    761 kJ / 182 kcal
  • Fett
    8,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    1,1 g
  • Kohlenhydrate
    13,4 g
  • davon Zucker
    2 g
  • Ballaststoffe
    0,8 g
  • Eiweiß
    12,9 g
  • Salz
    0,9 g
  • Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 8 min

Fett in einer Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen unaufgetaut hineinlegen. Bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten goldbraun braten, dabei mehrmals wenden.

Im Ofen

Zubereitungszeit: ca. 15 min

  • Backofen inklusive Backblech gut vorheizen; Umluft: 200°C, Ober-/Unterhitze: 220°C
  • die gewünschte Anzahl Fischstäbchen unaufgetaut mit Backpapier auf das Backblech geben
  • auf der mittleren Schiene des Backofens 12-15 Minuten goldbraun backen

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