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Backofen Fisch Knusper Käse

Zwei knusprig panierte Alaska Seelachs-Portionsfilets* für die einfache Zubereitung im Ofen, mit Pecorino und Edamer verfeinert.

*Unser Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) wird im Nordost-Pazifik oder im Nordwest-Pazifik (Ochotskisches Meer) mit pelagischen Scherbrettnetzen gefangen.

Zubereitungszeit ca. 22 min
Packungsgröße 240 g

CO₂e Fußabdruck

ca. 492g
CO₂e / 100g

MSC zertifiziert

Alaska-Seelachs

Alle Zutaten

Alaska-Seelachs-Filet (66%)

(Theragra chalcogramma)
gewürztes Paniermehl

(WEIZENMEHL, Dextrose, Hefe, Salz, Paprika, Kurkuma)
Rapsöl
Paniermehl

(WEIZENMEHL, Salz, Hefe)
Wasser
Edamer (3%)
Weizenmehl
Pecorino (1%)
Kartoffelstärke

Energie

763 kJ / 182 kcal
Fett

8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren

1,5 g
Kohlenhydrate

13,1 g
davon Zucker

1,3 g
Eiweiß

13,4 g
Salz

0,67 g
Omega-3-Fettsäuregehalt:

0,34 g
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Im Ofen

Zubereitungszeit: ca. 22 min

Backofen und Blech bei Ober-/ Unterhitze 220°C (Umluft 200 °C) vorheizen
Backofen Fisch tiefgefroren mit Backpapier auf das Blech legen und auf mittlerer Schiene 20-22 Minuten goldbraun backen
Ofen aus – guten Appetit!

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