FRoSTA Butter Chicken: der indische Klassiker als leckeres Fertiggericht
Butter Chicken (Murgh Makhani) ist ein traditionelles indisches Gericht. Das milde Curry hat weltweit eine riesige Fangemeinde – und zwar aus gutem Grund. Mit seinem herrlich würzigen, buttrigen Geschmack und einer cremigen Soße punktet das indische Original als kulinarische Köstlichkeit. Unser FRoSTA Butter Chicken steht dem in nichts nach. Probier jetzt unsere Version des leckeren Gerichts und zaubere dir im Handumdrehen einen Hauch Indien auf deinen Teller!
Welche Zutaten stecken im Butter Chicken von FRoSTA?
Beim FRoSTA Butter Chicken teilen sich zwei Akteure die große Bühne: zarte Hähnchenbrust und leckerer Reis. Doch die heimlichen Stars sind die cremige Tomaten-Butter-Soße und unsere Garam-Masala-Mischung: Sorgfältig von FRoSTA aus gemahlener Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Cayennepfeffer, Zimt, Nelken und Kardamom zusammengestellt sorgt sie für einen würzigen Twist, der das Butter Chicken als Fertiggericht auf ein neues Level hebt.
Warum tiefgekühltes Butter Chicken?
Mit unserer tiefgefrorenen Variante musst du nicht mehr lang den Kochlöffel schwingen. Wenn du nur wenig Zeit zum Kochen hast, greife ganz einfach zu unserem cremigen Butter Chicken als Fertiggericht und zaubere dir in nur wenigen Minuten ein vollwertiges Gericht auf den Teller.
Der Geschmack kommt natürlich auch nicht zu kurz: Denn moderne Tiefkühltechnik bewahrt die Aromen so gut wie eine Zeitkapsel. Einmal aufgewärmt entfaltet das lecker gewürzte Gericht seinen vollen Geschmack. Hast du Lust auf noch mehr indisch inspirierte Fertiggerichte? Dann probier doch mal unser Indian Style Chicken – ein leckeres Nudelgericht nach indischer Art mit zarter Hähnchenbrust.
Welche Beilage passt am besten zum FRoSTA Butter Chicken?
Zu Butter Chicken ist Basmatireis immer eine gute Wahl. So praktisch, dass du ihn bei unserem Fertiggericht schon direkt dabeihast. Warum er so gut dazu passt? Der duftende, langkörnige Reis bildet eine neutrale Grundlage, die die Aromen der Soße aufnimmt und abrundet. Extra-Tipp: Verwende Tiefkühlkräuter wie Koriander oder Petersilie, um dem Gericht einen zusätzlichen Frische-Kick zu verpassen. Du kannst auch Tiefkühlgemüse zum Reis mischen – etwa zarte Brokkoliröschen oder leckere Erbsen.
Auch ein frischer Gurken-Joghurt-Salat eignet sich optimal als Beilage: Die leichte Säure des Joghurts und die Frische der Gurken sind eine perfekte Ergänzung zu den reichhaltigen Aromen unseres leckeren Butter Chickens.
Das perfekte Match: Naan und Butter Chicken
Möchtest du mal etwas Neues ausprobieren? Dann ist fluffiges Naan für dich perfekt! Naan ist ein weiches, fladenbrotähnliches indisches Gebäck, das du in die cremige Soße des Butter Chickens tunken kannst. Es ergänzt den Geschmack des Gerichts perfekt: Die leichte Würze des Naans harmoniert wunderbar mit den intensiven Aromen des Butter Chickens. Wir zeigen dir, wie du Naan in ein paar Schritten selbst herstellst und so das FRoSTA Butter Chicken ganz easy aufpimpst:
- Teig vorbereiten: Vermische einen Teelöffel Trockenhefe und ¼ Teelöffel Zucker mit 100 ml lauwarmer Milch. In einer großen Schüssel bereitest du nun 250 g Mehl vor und formst eine tiefe Mulde, in die du die Hefe-Milch-Mischung gibst. Anschließend vermischst du sie mit etwas Mehl und lässt sie 10 Minuten stehen.
- Kneten: Gib 100 g Naturjoghurt, eine Prise Salz und ½ Teelöffel Backpulver mit in die Schüssel – diese Mischung bearbeitest du mit einem Handrührgerät mit Knethaken für etwa 5 Minuten.
- Teig ruhen lassen: Decke den Teig mit einem Küchentuch ab und lass ihn für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen.
- Portionieren und ausrollen: Teile den Teig in 6 Bällchen und rolle sie zu ovalen Fladen aus – der Rand kann ruhig etwas dicker sein als die Mitte.
- Backen: Erhitze eine Pfanne und backe die Brote für etwa 40 bis 60 Sekunden auf jeder Seite. Wende den Teig, sobald er Blasen wirft.
- Verfeinern und genießen: Bestreue die Fladen optional mit Knoblauch oder Koriander und serviere sie warm zu deinem Butter Chicken. Und voilà: In nur 6 Schritten hast du dein eigenes köstliches Naan gezaubert!
FAQ: häufig gestellte Fragen zum FRoSTA Butter Chicken
Wie bereite ich das FRoSTA Butter Chicken zu?
Ganz easy in der Pfanne: Einfach den Inhalt der Packung in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 7 bis 9 Minuten erwärmen. Ab und zu umrühren, damit nichts ansetzt und sich die Sauce schön mit dem Reis verbindet. Du kannst aber auch die Mikrowelle nutzen – dauert ca. 14 Minuten bei 600 Watt.
Ist das FRoSTA Butter Chicken scharf?
Nein, unser Butter Chicken ist mild gewürzt. Die Garam-Masala-Mischung bringt Wärme und Aroma, aber keine Schärfe, die dir die Tränen in die Augen treibt. Wenn du es schärfer magst, streu einfach etwas Cayennepfeffer oder Chiliflocken drüber.
Ist das Butter Chicken auch für Kinder geeignet?
Ja, durch die milde Würzung und die cremige Sauce ist unser Butter Chicken auch bei den Kleinen beliebt. Die zarten Hähnchenstücke und der Reis machen es zu einem unkomplizierten Essen für die ganze Familie. Und wer weiß – vielleicht ist das der Einstieg in die wunderbare Welt der indischen Küche.
Wie viele Kalorien hat das FRoSTA Butter Chicken?
Das FRoSTA Butter Chicken hat 122 Kalorien pro 100 g. Eine ganze Packung (500 g) kommt auf etwa 610 kcal. Die vollständigen Nährwerte findest du auf jeder Verpackung und hier auf der Produktseite.
Was ist der Unterschied zwischen Butter Chicken und Tikka Masala?
Beide sind Curry-Gerichte mit Hähnchen, aber der Ursprung ist ein anderer. Butter Chicken (Murgh Makhani) stammt aus Indien und hat eine buttrige Tomaten-Sahne-Sauce. Tikka Masala wurde als Indian-Fusion-Gericht in Großbritannien erfunden und wird in einer würzigen Tomaten-Sahne-Sauce serviert. Butter Chicken ist meist cremiger und weicher, da das Hähnchen vor der Zubereitung in Joghurt mariniert wird.
Was bedeutet das FRoSTA Reinheitsgebot für das Butter Chicken?
Seit 2003 sind alle FRoSTA Produkte laut FRoSTA Reinheitsgebot zu 100% frei von zugesetzten Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen. Das gilt auch für unser Butter Chicken. Wir verzichten auf alles, was nicht reingehört – auch auf Zusätze, die laut Gesetz gar nicht deklariert werden müssten. Nur echte Zutaten, keine Tricks und der volle Geschmack der indischen Küche.
Wo kann ich das FRoSTA Butter Chicken kaufen?
In den meisten Supermärkten im Tiefkühlregal. Mit unserem Storefinder findest du Märkte in deiner Nähe. Oder du bestellst direkt in unserem Onlineshop und bekommst dein Butter Chicken tiefgekühlt nach Hause geliefert – Bestellungen ab 49 € sind deutschlandweit versandkostenfrei.
Für wie viele Portionen reicht eine Packung?
Die 500-Gramm-Packung ist als eine Portion gedacht. Wir und unser Appetit sind aber alle unterschiedlich: Manchmal ist er kleiner, manchmal größer. Wenn du z. B. unser leckeres Naan-Rezept von oben dazu ausprobierst, kannst du dir die Packung mit jemandem teilen oder größeren Hunger stillen. In der indischen Küche werden gerne auch verschieden Gerichte und Komponenten kombiniert. Lass dich einfach von unseren Vorschlägen oben inspirieren.
Schmeckt das FRoSTA Butter Chicken wie im indischen Restaurant?
Wir haben uns am Original orientiert: cremige Tomaten-Butter-Sauce, zarte Hähnchenbrust, aromatische Garam-Masala-Gewürze. Aber wir wollen dir hier nichts vorflunkern: Natürlich schmeckt es anders als im Restaurant. Anders, aber in Gut: Da wir zu 100% auf beste und natürliche Zutaten setzen, bekommst du das volle Geschmackserlebnis – fast wie selbst gekocht.
Stefan
War unser erster Frosta-Versuch. Bisher hat uns der Preis abeschreckt. Wir waren sehr positiv überrascht. Alles rund in Würzung und Zutaten. Bei Fertiggerichten waren wir anderes gewohnt. Leider bin ich allergisch gegen Meeresgetier, daher hat der Allergiehinweis meinen Genuss etwas getrübt. Wieviel ist denn so eine "Spur Fisch oder Schalentier"? Hatte keine negativen Effekte aber das ungute Gefühl bleibt leider. Vielleicht bringt mich das ja auf die "Veganspur" (eher unwahrscheinlich). Deshalb als zusätzliche Anmerkung: der Überhang an Gefügel ist enorm! Einige zusätzliche, genauso rund abgeschmeckte Rind, Schwein und Lammgerichte wären sehr attraktiv. Aber nochmal zu meiner Frage: Wieviel ist eine Spur Allergen, wie breit ist die quantitatve Streuung?