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Pfannen Fisch Müllerin Art

Alaska Seelachs-Portionsfilets*, aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, in zarter Mehlhülle, mit Petersilie verfeinert, tiefgefroren.
*Unser Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) wird im Nordost-Pazifik oder im Nordwest-Pazifik (Ochotskisches Meer) mit pelagischen Scherbrettnetzen gefangen.

  • Zubereitungszeit ca. 10 min
  • Packungsgröße 250 g
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CO₂e Fußabdruck

ca. 317g
CO2e / 100g
MSC zertifiziert
  • Energie
    486 kJ / 115 kcal
  • Fett
    0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,2 g
  • Kohlenhydrate
    11,7 g
  • davon Zucker
    0,5 g
  • Eiweiß
    14,9 g
  • Salz
    1,14 g
  • Omega-3-Fettsäuregehalt:
    0,13 g
  • Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 10 min

  • 4 EL Öl  in einer Pfanne auf höchster Stufe erhitzen und den Pfannen Fisch tiefgefroren hineinlegen
  • dann 8 – 10 Minuten auf mittlerer Stufe goldbraun braten – dabei mehrmals vorsichtig wenden
  • und jetzt guten Appetit!

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