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ca.18min
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Package size 240 g
174
kcal
pro 100g

Backofen Fisch Knusprig Kross

Alaska Seelachs-Portionsfilets, aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, paniert und vorgebraten, tiefgefroren.

Unser Alaska Seelachs.
Unser Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) ist MSC zertifiziert und wird im Nordost-Pazifik (FAO 67) und/oder im Nordwest-Pazifik (FAO 61) (Ochotskisches Meer) mit pelagischen Scherbrettnetzen gefangen. Erfahre mehr auf unserer Nachhaltigkeitsseite.

Unsere Zutaten — Backofen Fisch Knusprig Kross

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    Alaska-Seelachs-Filet (66%) (Theragra chalcogramma)
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    Paniermehl gewürzt (Weizenmehl, Dextrose, Hefe, Speisesalz, Paprika, Kurcuma)
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    Trinkwasser
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    Sonnenblumenöl
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    Weizenmehl
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    Kartoffelstärke
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    Speisesalz

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Nährwerte — Backofen Fisch Knusprig Kross

Brennwert 732 kJ / 174 kcal
Fett6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate15,2 g
davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß13,0 g
Salz1,23 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Lagern & Haltbarkeit

* -Fach:
4 Tage
** -Fach:
3 Wochen
*** -Fach:
mind. haltbar bis Ende: siehe Aufdruck

          Bewertung(24)

12.11.2019 Gabriele Steinhardt         

Habe neulich einen privaten Backofen-Fisch-Test mit verschiedenen Herstellern veranstaltet. Der von Frosta ist eindeutig am leckersten! Saftig, schmeckt nach frischem Fisch, und die Panade ist knusprig und nicht zu dick. Werde ich immer wieder kaufen!

16.04.2019 Alfred-G.         

Hervorragend. Schmeckt sehr gut. Mit Umluft wird der Fisch genauso knusprig wie mit Ober-/Unterhitze, ist aber etwas saftiger und noch eine Idee leckerer.

21.03.2019 Donfisch         

Der einzige Fisch wo ich einkaufe ;) schmeckt top und naehrwerte passen auch. 5 Sterne leider nicht da er bei 18min zwar knusprig ist aber die Panade und der Fisch zerfällt.

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Zubereitung — Backofen Fisch Knusprig Kross

Im Backofen

  • Backofen inkl. Backblech auf mittlerer Schiene vorheizen (Umluft 220°C/ Ober- Unterhitze 240°C)
  • Den unaufgetauten Backofen Fisch mit Backpapier auf das Backblech legen
  • und 16-18 Minuten goldbraun backen

Spuren

Kann Spuren von Krustentieren, Eiern, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Weichtieren enthalten.

Das ist uns wichtig

Jetzt mal ehrlich. Wir finden, dass fangfrischer Fisch echt lecker schmeckt. Deshalb wird der Alaska Seelachs für unseren Backofen Fisch direkt an Bord filetiert und sofort tiefgefroren. Tiefgekühlt bleibt der Fisch dann so lange, bis er zu Hause zubereitet wird. Außerdem verzichten wir konsequent auf zugesetzte Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen.

Das ist echtes Essen.

FRoSTA ist für alle da.

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