Alle Zutaten
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Alaska-Seelachs-Filet (50%)(Theragra chalcogramma)
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Trinkwasser
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Paniermehl(Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)
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Butter
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Edamer (4%)
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Zwiebeln frittiert(Zwiebeln, Sonnenblumenöl)
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Schlagsahne(für AT: Schlagobers)
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Paniermehl gewürzt (2,7%)(Weizenmehl, Dextrose, Hefe, Speisesalz, Paprika gemahlen, Kurkuma)
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Sonnenblumenöl
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Creme fraîche
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Reisstärke
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Speisesalz
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Kartoffelstärke
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Pecorino
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Zucker
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Speisequark(für AT: Speisetopfen)
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Paprika gemahlen
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schwarzer Pfeffer
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Reismehl
Ewald
Gerade gegessen und begeistert! Es war sehr lecker! Ich kenne auch viele andere Varianten der Schlemmerfilets von Frosta, wusste aber bis vor kurzem nicht, dass es auch "Knusper Käse" gibt. Und genau das ist das Dilemma, diese Sorte gibt es so gut wie nie in einem Supermarkt. @Frosta: Ich bitte um einen besseren Vertrieb oder Überzeugungsleistung an die Käufer diese Sorte dauerhaft zur Auswahl zu haben.