Rezepte
Orientalische Gemüsepfanne mit Rindfleisch
Herzhaft, schnell und richtig aromatisch: Diese orientalisch angehauchte Gemüsepfanne mit Rindfleisch ist perfekt für den Feierabend. Saftig gebratenes Fleisch, würziges Gemüse und eine fein abgestimmte Sauce machen sie zum unkomplizierten Allrounder, der zu Reis, Bulgur oder Nudeln passt.
15 Minuten
Portionen:
2
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für zwei Portionen:
- 1 Pck.
- FRoSTA Lieblingsgemüse Mix
- 250 g
- Rindfleisch, dünn geschnitten
- 2 EL
- Sojasauce
- 1 EL
- Honig
- 1 EL
- Mehl
- Nudeln, Reis oder Bulgur als Beilage
Utensilien
Pfanne
- Rindfleisch in eine Schüssel geben und mit Sojasauce, Honig und etwas Mehl gut vermischen.
- Eine Pfanne stark erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
- Den FRoSTA Lieblingsgemüse Mix mit einem Schuss Wasser in die Pfanne geben und bei hoher Hitze ca. 10 Minuten garen.
- Fleisch wieder dazugeben, alles gut vermischen und kurz durchziehen lassen.
- Mit Bulgur, Reis oder Nudeln servieren.