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Veganes Hühner Frikassee

Veganes Reisgericht mit Karotten, Erbsen und einer Zubereitung aus Erbsenprotein (10%). Tiefgefroren.

  • Zubereitungszeit ca. 8 min
  • Packungsgröße 450 g
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CO₂ Fußabdruck

ca. 218g
CO2 / 100g

Alle Zutaten

  • gegarter Reis (34%)
    (Wasser, Reis, Salz)
  • Wasser
  • Karotten (13%)
  • Zubereitung aus Erbsenprotein (10%)
    (Wasser, Erbsenprotein (3,8%), Erbsenfasern, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Salz)
  • Champignons
  • Erbsen (5%)
  • Zwiebeln
  • Mehlschwitze
    Wasser, WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl
  • Sonnenblumenöl
  • Haferflocken
  • Salz
  • Reisstärke
  • Gemüsefond
    (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Speisesalz, Trinkwasser, Zucker, natives Olivenöl extra, Kartoffelstärke)
  • Gemüsefond
    (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Salz, Wasser, natives Olivenöl extra)
  • konzentrierter Zitronensaft
  • Muskatnuss
  • schwarzer Pfeffer
  • Energie
    416 kJ / 99 kcal
  • Fett
    3,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,5 g
  • Kohlenhydrate
    11,6 g
  • davon Zucker
    1,2 g
  • Ballaststoffe
    1,6 g
  • Eiweiß
    4,7 g
  • Salz
    1,11 g
  • Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 8 min

  • Beutelinhalt tiefgefroren mit 80 ml Wasser in die Pfanne geben
  • auf höchster Stufe aufkochen
  • dann 6-8 Minuten bei mittlerer Hitze kochen bis die gewünschte Saucenkonsistenz erreicht ist
  • zwischendurch mehrmals umrühren

In der Mikrowelle

Zubereitungszeit: ca. 12 min

Beutelinhalt tiefgefroren mit 50 ml Wasser in ein mikro- wellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben. Bei 600 Watt ca. 12 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit und zum Schluss gut umrühren.

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