Gemüse Mix Asiatische Küche

Für den Geschmack wird unser TK-Gemüse in kürzester Zeit erntefrisch tiefgefroren. Statt mit fertigen Gewürzmischungen verfeinern wir unser Gemüse liebevoll mit leckeren Kräutern und von Hand gewogenen Gewürzen. Eben wie von dir, nur von uns. Unsere TK-Gemüsemixe und ungewürztes TK-Gemüse sind nach unserem Reinheitsgebot natürlich 100% frei von Zusatzstoffen.
Knackig, frisch und bereit für deine Kochideen: Mit ungewürztem TK-Gemüse und TK-Gemüsemixen sind deiner Kreativität und dem knackfrischen Genuss keine Grenzen gesetzt. Schluss mit langem Putzen und Schnippeln, denn mit unserem ungewürzten FRoSTA TK-Gemüse kannst du direkt loskochen: Unsere praktischen Gemüsemischungen und Tiefkühlklassiker wie Erbsen oder Bohnen passen fast zu jedem Gericht und machen es dir besonders leicht, dich auch im stressigen Alltag bewusst zu ernähren.
Wir finden, knackiges Gemüse macht einfach gute Laune und darf auf keinem Teller fehlen. Aber manchmal ist einfach keine Zeit zum Einkaufen, Schnippeln und Zubereiten. Da kommt der Klassiker in der schnellen Küche genau richtig: ungewürztes TK-Gemüse, das du nach Lust und Laune selbst einsetzen und mit deinen Lieblingsgewürzen aufpeppen kannst. Und mit unseren FRoSTA Gemüsemixen holst du dir perfekt abgestimmte Gemüsevielfalt auf deinen Speiseplan, wenn du es noch bunter treiben möchtest.
Ob Gartenerbsen oder Prinzessbohnen, die Evergreens aus dem Kühlregal haben wir natürlich auch bei FRoSTA im Angebot. Mit knackigen TK-Erbsen als Beilage zu Kartoffelbrei und Fischstäbchen schwelgst du vielleicht in Kindheitserinnerung – oder du kreierst einfach neue Lieblingsrezepte. Ungewürztes TK-Gemüse verhilft dir nicht nur zu einer knackigen Mahlzeit, wenn du mal wieder keine Zeit zum Einkaufen hattest, sondern garantiert dir auch Frische pur: Direkt nach der Ernte schockgefrostet landet das Gemüse wie Frisch vom Feld auf deinem Teller – perfekt für die schnelle und frische Küche.
Du liebst die bunte Vielfalt? Wir auch – deshalb haben wir in unsere ungewürzten TK-Gemüsemixe jede Menge Abwechslung gepackt. Im Lieblingsgemüse Mix findest du deine (und unsere) Favoriten: von Karotten, über Blumenkohl und Bohnen hin zu Erbsen. Damit zauberst du im Handumdrehen bewährte und neue Lieblingsgerichte.
Die mediterrane oder italienische Gemüsemischung ist die perfekte Grundlage für Gerichte aus dem Mittelmeerraum, die dich sofort in Urlaubsstimmung versetzen. Und auch die kulinarische Fernreise ist mit unseren Gemüsemixen aus der TK-Abteilung drin: Mit unserem Gemüse Mix Asiatische Küche gelingt dir leckeres Wokgemüse oder ein schnelles Thai-Curry – Würzen und Verfeinern sind unbedingt erlaubt. Mit ein wenig Ingwer, Thai-Basilikum, Chili oder Kurkuma verleihst du deinem asiatischen Gericht eine typische Note.
Unser ungewürztes TK-Gemüse und die TK-Gemüsemixe sind bunt und vielfältig. Daher ist auch die Zubereitung alles andere als Einheitsbrei. Die Zubereitung unterscheidet sich je nach Produkt und Sorte. Damit dein Gemüse schön knackig wird, findest du hier die Zubereitungstipps im Überblick. Die exakten Zubereitungsanweisungen findest du auf der Packung oder online auf der jeweiligen Produktseite.
So gelingen dir unsere TK-Gemüsemixe:
Die perfekte Zubereitung für unsere puren Gemüseklassiker:
Tipp: Du willst noch mehr Geschmack? Dann gönn deinem Gemüse nach dem Garen ein bisschen Butter, Olivenöl, frische Kräuter oder einen Spritzer Zitrone.
Aufwachsen darf unser Naturgemüse selbstverständlich ganz natürlich im Freiland und nicht im Gewächshaus. So wächst unser Brokkoli beispielsweise in einer Höhe von circa 2.500 Metern auf der Hochebene Ecuadors. Das gemäßigte Klima bietet dem Gemüse genau die Temperaturen, die es zum Wachsen benötigt, und verleiht ihm sein besonderes Aroma. Auch unsere anderen Gemüsesorten wachsen frei auf dem Feld. So können sie nicht nur ihren natürlichen Geschmack, sondern auch ihre zahlreichen Nährstoffe entwickeln.
Natürlichkeit bestätigt dir ebenfalls unser Reinheitsgebot, mit dem wir nicht nur zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen verzichten, sondern auch darüber hinaus Transparenz beweisen: Mit dem Trackingcode auf der Rückseite unserer Produkte kannst du die Zutaten bis zum Ursprung zurückverfolgen. Dadurch erfährst du, woher die Zutaten in genau deinem FRoSTA Produkt stammen.
Nachhaltigkeit ist uns genauso wichtig wie Natürlichkeit. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, unsere TK-Gemüsemixe nicht nur ohne Zusätze, sondern auch ohne Plastikverpackung anzubieten:
Der umweltfreundliche Papierbeutel besteht aus ungebleichtem Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft, ist mit wasserbasierten Farben bedruckt und du kannst ihn ganz einfach im Altpapier entsorgen. Damit leisten wir einen kleinen Beitrag zu einer plastikfreieren Welt.
Egal, ob Erbsen, Brokkoli, Karotten oder Rosenkohl: Mit unserem ungewürzten TK-Gemüse triffst du immer die richtige Wahl – gerade dann, wenn es einmal schnell gehen muss. Profitiere vom FRoSTA Reinheitsgebot und verfeinere das Gemüse ganz nach deinem Geschmack und Appetit. Denn unser pures Gemüse ist praktisch portionierbar, sodass du immer nur so viel zubereitest, wie du auch benötigst. Lebensmittelverschwendung? Nicht mit FRoSTA!
Nein, das musst du nicht. Unser TK-Gemüse und die Gemüsemixe kommen direkt gefroren in den Topf, die Mikrowelle oder die Pfanne. Das spart nicht nur Zeit, sondern erhält auch die Nährstoffe optimal. Die Zellstruktur bleibt durch das Schockfrosten intakt, und beim direkten Garen aus dem gefrorenen Zustand gehen weniger Vitamine verloren. Einfach aus der Packung nehmen und loskochen – so bleibt alles knackig.
Das Geheimnis liegt in den kurzen Garzeiten. Unsere TK-Erbsen brauchen nur ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser. Wichtig ist, dass du sie nicht zu lange kochst und sofort abgießt, wenn sie bissfest sind. So bleiben sie schön knackig und behalten ihre leuchtend grüne Farbe.
Ja, unsere ungewürzten Gemüsemischungen enthalten wirklich gar keine Gewürze oder Salz. Unser ungewürztes TK-Gemüse ist bewusst neutral gehalten, damit du dich beim Würzen frei austoben kannst – oder eben nicht. So kannst du nach deinem Geschmack und deinen Ernährungsbedürfnissen verfeinern – ob mit frischen Kräutern, Gewürzen oder einfach nur einem Spritzer Zitrone. Wenn du auf der Suche nach gewürztem TK-Gemüse bist: Schau dich mal bei unseren Gemüse Pfannen oder Gemüse Beilagen um.
Ja, kannst du. Unsere Papierbeutel bestehen aus ungebleichtem Kraftpapier aus nachhaltiger, FSC-zertifizierter Forstwirtschaft und sind mit wasserbasierten Farben bedruckt. Anders als andere Tiefkühlverpackungen kommen sie ohne Plastikbeschichtungen oder Folien aus. Du kannst sie bedenkenlos ins Altpapier geben – das war uns bei der Entwicklung besonders wichtig, um einen Beitrag zu einer plastikfreieren Welt zu leisten.
Nein, nicht alle. Viele Gemüsemixe sind bereits im nachhaltigen Papierbeutel verpackt. Andere Sorten sind noch im Kunststoffbeutel oder in der gewohnten Kartonverpackung. Die Pappkartons gehören ebenfalls ins Altpapier, die Plastikbeutel in die gelbe Tonne – Entsorgungshinweise findest du auch auf der jeweiligen Packung.
Im Prinzip gilt: ganz nach deinem Gusto. Unser Lieblingsgemüse Mix ist ideal für Suppen, da er mit Karotten, Blumenkohl, Bohnen und Erbsen alle klassischen Suppengemüse in einem Beutel vereint. Wenn du es mediterran magst, ist unser Gemüse Mix Italienische Küche eine gute Wahl mit Zucchini, Paprika und Auberginen. Für asiatische Suppen greif zum Gemüse Mix Asiatische Küche mit Bambussprossen, Zuckerschoten und Wasserkastanien.
Das funktioniert ganz einfach mit unserem Zutatentracker: Gib den achtstelligen Code (beginnend mit „L“), den du auf jeder Packung findest, auf unserer Website in den Zutatentracker ein und du siehst genau, wo jede einzelne Zutat in deiner Packung herkommt.
Grundsätzlich ja, da unser ungewürztes TK-Gemüse keine Zusatzstoffe, kein Salz oder andere Würzmittel enthält. Es entspricht unserem FRoSTA Reinheitsgebot und ist daher sehr natürlich. Sprich aber gerne mit einer medizinischen Fachperson, ab welchem Alter und in welcher Form dein Baby das jeweilige Gemüse essen sollte. Tipp: Für Babybrei solltest du es etwas länger und weicher garen als für Erwachsene.
Im Freiland können die Pflanzen unter natürlichen Bedingungen wachsen und ihren vollen Geschmack sowie alle Nährstoffe entwickeln. Unser Brokkoli wächst zum Beispiel auf 2.500 Metern Höhe in Ecuador, wo das gemäßigte Klima und die Höhenlage den Einsatz von Pestiziden nahezu überflüssig machen. Die Pflanzen sind Wind, Wetter und natürlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt, was sie robuster macht und den Geschmack intensiviert.
Ja, unsere TK-Gemüsemixe und alle Einzelsorten sind bereits geputzt, gewaschen und küchenfertig vorbereitet. Du sparst dir das lästige Waschen, Putzen und Schnippeln und kannst direkt mit dem Kochen loslegen. Das Gemüse wird nach der Ernte gründlich gereinigt, dann blanchiert und schockgefrostet – so kommt es sauber und gebrauchsfertig zu dir.
Ja, wir haben verschiedene ungewürzte Gemüsesorten und Gemüsemixe in Bio-Qualität. Bio von FRoSTA bedeutet: Zutaten aus streng biologischem Anbau plus unser FRoSTA Reinheitsgebot – also doppelt gut für dich und die Umwelt. Das Bio-Gemüse wächst nach strengen Bio-Kriterien im Freiland und ist frei von synthetischen Pflanzenschutzmitteln.
TK-Gemüse wird erntefrisch schockgefrostet und behält dadurch Vitamine, Mineralstoffe, Farbe und Geschmack optimal. Dosengemüse wird dagegen bei der Konservierung stark erhitzt, wodurch viele hitzeempfindliche Vitamine verloren gehen. Außerdem ist unser Tiefkühlgemüse frei von Konservierungsstoffen und anderen Zusätzen – bei Dosengemüse sind diese oft enthalten.
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