Alle Zutaten
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Alaska-Seelachs-Filet (50%)(Theragra chalcogramma)
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Gemüse (23%)(Tomaten, roter Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln)
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Creme fraîche
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Sahne(für AT: RAHM)
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Wasser
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Tomatenmark(für AT: 28% doppelt konzentriert)
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Mozzarella (2,3%)
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Butter
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natives Olivenöl extra
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Reisstärke
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Zucker
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Salz
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Kartoffelstärke
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Paniermehl(WEIZENMEHL, Salz, Hefe)
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gemahlene Paprika
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Rosmarin
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Thymian
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schwarzer Pfeffer
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Muskatnuss
K-H Stollenwerk
Von vielen Herstellern habe ich schon Schlemmerfilet probiert. Aber das von Frosta ist mit Abstand einfach spitze. Kein Zuchtlachs, kein Aluminium, kein Geschmacksverstärker, nochmal Spitze. Geschmacklich ausgereifte Komposition auserwählter Gemüse mit einer sehr leckeren Soße. Ich bin begeistert.