Vegane Bratkartoffel Hähnchen Pfanne

Veganes Bratkratoffelgericht mit einer Zubereitung aus Erbsenprotein (10%). Tiefgefroren.

Zubereitungszeit ca. 8 min
Packungsgröße 450 g

CO₂ Fußabdruck

ca. 173g
CO₂ / 100g

Alle Zutaten

frittierte Kartoffeln (36%)

(Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose)
gelbe Paprika
Brokkoli
Zwiebeln
rote Paprika
Zubereitung aus Erbsenprotein (10%)

(Wasser, Erbsenprotein (3,8%), Erbsenfasern, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Salz)
Wasser
Sonnenblumenöl
Salz
Knoblauch
Muskatnuss
schwarzer Pfeffer

Energie

386 kJ / 92 kcal
Fett

3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g
Kohlenhydrate

10,4 g
davon Zucker

2,2 g
Ballaststoffe

2,5 g
Eiweiß

4,4 g
Salz

0,85 g
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 8 min

Beutelinhalt tiefgefroren mit 2 EL Öl in die Pfanne geben
auf höchster Stufe erhitzen
dann 6-8 Minuten bei hoher Stufe braten
zwischendurch mehrmals umrühren

In der Mikrowelle

Zubereitungszeit: ca. 12 min

Beutelinhalt tiefgefroren mit 1 EL Öl in ein mikrowellen- geeignetes Gefäß mit Deckel geben. Bei 600 Watt ca. 12 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit und zum Schluss gut umrühren.

Wo kommen die Zutaten her?

Letzte Bewertungen

29.06.2022

Super Portionsgröße für die Mittagspause und gut gewürzt. Allerdings sind es etwas zu viele Zwiebeln und das Hühnchenersatz schmeckt gut, aber natürlich nicht wie Hühnchen.

14.01.2022

Ich mag die Original Version sehr gerne und war neugierig auf Alternative. Leider überzeugt mich der Fleischersatz geschmacklich überhaupt nicht. Auch sind die Stücke vom Aussehen her fast mit dem Gemüse zu verwechseln bzw. man muss nach suchen. Der Rest der Mischung schmeckt nach wie vor. Keine Alternative für mich.

05.01.2022

Sorry, aber das war nix. Das "Hähnchen" kaut sich wie Gummi und schmeckt nach absolut Nichts mit einem Hauch Sonnenblumenöl. Es gibt mittlerweile so viele Fleischersatz-Konzepte und dieses fällt im Vergleich einfach durch. Einfache Erbsen oder auch Kichererbsen für mehr Proteine würden hier genauso passen und besser schmecken. Man muss doch nicht alles, was vegan ist zwangsweise mit "Fleisch" konzipieren. Ich finde die Produktlinie wirklich überflüssig, zumal es auch einfach nicht schmeckt. (Der Rest der Pfanne ist lecker, aber bitte lasst Erbsen einfach Erbsen sein.)