ca.6min
Package size 300 g
26
kcal
pro 100g

Brokkoli Röschen

Brokkoli Röschen aus Hochlandanbau. Das gemäßigte Klima lässt dem Brokkoli Zeit zum Wachsen und gibt ihm so sein besonderes Aroma.

Unsere Zutaten — Brokkoli Röschen

  • Brokkoli

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Nährwerte — Brokkoli Röschen

Brennwert 108 kJ / 26 kcal
Fett0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate1,8 g
davon Zucker1,5 g
Ballaststoffe2,6 g
Eiweiß2,7 g
Salz0,05 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Lagern & Haltbarkeit

* -Fach:
4 Tage
** -Fach:
3 Wochen
*** -Fach:
mind. haltbar bis Ende: siehe Aufdruck

FRoSTA Reinheitsgebot

Kochen Sie zu Hause mit Glutaminsäure (E620), chemisch modifizierter Stärke (E1413) und natürlichen Aromen? Oder mit Trockenmilcherzeugnissen, Eigelbpulver und Hefeextrakt? Wir auch nicht!

Bei FRoSTA ist alles echt: Kein falscher Käse, kein zugesetztes Aroma, keine großen E´s mit Zahlen dahinter. Stattdessen nehmen wir zum Beispiel frische Sahne, echten Käse, selbstgemachte Nudeln und würzen unsere Gerichte mit frischen Kräutern und traditionell zubereiteten Fonds.

Daran halten wir uns nicht nur hier und da, wo es uns gerade gut passt, sondern ganz konsequent bei allen FRoSTA Produkten. Außerdem führen wir jede einzelne Zutat auf der Verpackung auf, wie bei Ihren Kochrezepten. Da steht ja auch nicht nur "Gewürze" oder "Kräuter", sondern die Zutat wird ganz genau benannt: z.B. Pfeffer und Petersilie.

Zubereitung — Brokkoli Röschen

Im Topf

  • Brokkoli unaufgetaut mit 200 ml Wasser (und 1 Prise Salz) in einen Kochtopf mit Deckel geben
  • auf höchster Stufe erhitzen
  • dann 4-6 Minuten bei mittlerer Hitze garen
  • zwischendurch mehrmals umrühren

Mikrowelle

Den Brokkoli unaufgetaut mit 6 EL Wasser (und 1 Prise Salz) in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben. Bei 800 Watt ca. 10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal gut umrühren. 1 Minute ruhen lassen. Vor dem Servieren umrühren.

Spuren

Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch und Sellerie enthalten.

Das ist uns wichtig

Unser Brokkoli wächst in einer Höhe von ca. 2.500 Metern auf der Hochebene Ecuadors. Das gemäßigte Klima lässt dem Brokkoli Zeit zum Wachsen und gibt ihm so sein besonderes Aroma. Nach der Ernte wird der Brokkoli in kleine Röschen zerteilt, gewaschen, blanchiert und innerhalb weniger Stunden in den Kälteschlaf versetzt. Zu uns nach Deutschland kommt der Brokkoli immer mit dem Schiff. Das dauert zwar länger, verursacht aber weniger CO2-Emissionen pro Kilometer als ein Transport mit dem LKW. Auch das gehört zu unserem Reinheitsgebot. Und daran halten wir uns. Versprochen!

FRoSTA ist für alle da.