FRoSTA Tagliatelle Wildlachs: Spinatpasta mit zartem Lachs
Wenn italienische Pasta-Tradition auf norddeutsche Fischköppe trifft, entsteht etwas Besonderes: unsere FRoSTA Tagliatelle Wildlachs mit cremiger Dill-Sahne-Sauce. Ein Gericht, das in wenigen Minuten fertig ist, aber nach langer Arbeit in der Küche schmeckt. Ganz ohne künstliche Zusätze – dafür gemäß unserem FRoSTA Reinheitsgebot und mit MSC-zertifiziertem Wildlachs aus nachhaltiger Fischerei.
Was macht unsere FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs so besonders?
Unsere FRoSTA Tagliatelle Wildlachs sind mehr als nur schnelle Küche. Mit 14% Wildlachs-Filet aus nachhaltiger Fischerei (MSC-zertifiziert) und Spinatnudeln aus Hartweizen bieten wir dir ein Gericht, das Genuss und Nachhaltigkeit vereint. Die cremige Dill-Sahne-Sauce mit frischen Kräutern wie Dill, Petersilie und Schnittlauch verleiht jedem Bissen eine aromatische Note, die an hausgemachte Küche erinnert.
Besonders praktisch: Eine 450-Gramm-Packung entspricht einer Hauptmahlzeit für eine Person oder mit entsprechender Beilage einer leichten Portion für zwei Personen – perfekt für Singles, Paare oder als schnelle Lösung nach einem langen Arbeitstag.
Natürliche Zutaten: Das FRoSTA Reinheitsgebot macht den Unterschied
Für die FRoSTA Tagliatelle mit Lachs verwenden wir wie in all unseren Tiefkühlgerichten mit Fisch nur Zutaten, die du auch in deinen selbstgekochten Gerichten verwenden würdest – keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe. Diese Zutaten sorgen für ordentlich Geschmack in den FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs:
- Wildlachs-Filet aus nachhaltiger Fischerei
- Spinatnudeln aus Hartweizen mit natürlichem Spinat
- frische Sahne und Vollmilch für die cremige Konsistenz
- knackige Karotten (gelb und orange) für Farbe und Nährstoffe
- aromatische Kräuter: Dill, Petersilie und Schnittlauch
- Zwiebeln und Knoblauch für die würzige Basis
Zubereitung leicht gemacht: Tipps für den perfekten Genuss
Unsere FRoSTA Tagliatelle mit Lachs kannst du in die Pfanne hauen oder in der Mikrowelle erhitzen.
In der Pfanne gibst du 100 ml Milch zum tiefgefrorenen Packungsinhalt (wenn du weniger zubereitest, entsprechend weniger), drehst den Herd auf die höchste Stufe und lässt das Ganze aufkochen. Danach drehst du runter auf die mittlere Stufe und lässt deine Tagliatelle 5 bis 6 Minuten kochen. Rühr dabei ab und zu um.
In der Mikrowelle dauern die FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs länger, brauchen aber weniger Aufmerksamkeit. Gib 6 Esslöffel Milch zum tiefgefrorenen Packungsinhalt. Im mikrowellengeeigneten Gefäß mit Deckel ab in die Mikro: 600 Watt, ca. 14 Minuten. Umrühren solltest du nach der Hälfte der Zeit und zum Schluss.
Profi-Tipps aus unserer FRoSTA Küche:
- Für besonders cremige Konsistenz: Füge einen Schuss extra Sahne kurz vorm Servieren hinzu.
- Frische Note: Garniere die FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs mit gehacktem Dill und verfeinere sie mit einem Spritzer Zitrone.
- Für Käse-Fans: Streue Parmesan oder Grana Padano über die Pasta.
FAQ: häufig gestellte Fragen zu unseren FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs
Kann ich das Gericht auch ohne Milch zubereiten?
Grundsätzlich ja, aber die Konsistenz wird weniger cremig. Alternativ funktionieren Sahne, Haferdrink, Mandeldrink oder Kokosmilch.
Was ist der Unterschied zwischen FRoSTA Tagliatelle Wildlachs und den Fettuccine mit Wildlachs?
Beides Nudelgerichte, beides mit Wildlachs und beides lecker, aber trotzdem „same, same, but different“. Unsere Tagliatelle sind flache Bandnudeln mit Spinat, die FRoSTA Fettuccine Wildlachs sind etwas breiter und ohne Spinat. Beide haben Wildlachs, aber unterschiedliche Saucen. Probier’s aus und finde deinen Favoriten.
Gibt es eine vegetarische Alternative zu FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs?
Wie viele Kalorien haben die FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs?
Das Gericht hat 93 kcal pro 100 Gramm. Eine komplette 450-Gramm-Packung enthält etwa 419 kcal – ideal für eine ausgewogene, kalorienarme Ernährung ohne Verzicht auf Geschmack.
Reicht eine Packung für eine Person?
Eine 450-Gramm-Packung ist als Hauptmahlzeit für eine Person gedacht. Laut Kundenfeedback werden die meisten nach einer Packung satt. Für großen Appetit oder als Portion für zwei Personen kannst du Brot oder einen knackigen Salat als Beilage servieren.
Wie viel Wildlachs ist wirklich in einer Packung FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs?
Jede 450-Gramm-Packung enthält 14% Wildlachs-Filet, das sind etwa 63 Gramm hochwertiger Fisch pro Portion. Die Lachsstücke bleiben auch beim Kochen schön fest und zerfallen nicht.
Woher kommt der Wildlachs?
Unser Wildlachs stammt aus MSC-zertifizierter, nachhaltiger Fischerei. Mit dem achtstelligen Trackingcode auf jeder Verpackung kannst du auf frosta.de die genaue Herkunft deiner Zutaten nachverfolgen – für maximale Transparenz.
Sind die FRoSTA Lachs-Tagliatelle wirklich ohne Zusatzstoffe?
Ja, absolut! Unser Reinheitsgebot garantiert: keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe. Nur natürliche Zutaten, die du auch in deiner eigenen Küche verwenden würdest.
Was sind Tagliatelle?
Tagliatelle sind traditionelle italienische Bandnudeln aus Hartweizen, die etwa 6 bis 10 mm breit und flach sind – perfekt für cremige Saucen wie bei unseren FRoSTA Tagliatelle mit Wildlachs. Der Name kommt vom italienischen Wort „tagliare“ (dt. schneiden), da diese Nudeln ursprünglich von Hand aus dünnem Teig geschnitten wurden. In unserem Gericht verwenden wir Spinat-Tagliatelle, die durch den Spinat ihre charakteristische grüne Farbe erhalten und optimal mit der Dill-Sahne-Sauce harmonieren.
Wie schmecken die FRoSTA Tagliatelle Wildlachs?
Kurze Antwort: lecker! Lange Antwort: Zarter Wildlachs, cremige Dill-Sahne-Sauce und Spinat-Hartweizengrieß-Nudeln sind die leckere Basis des Gerichts. Die orangen und gelben Karotten sorgen für eine natürliche Süße, während frische Kräuter wie Dill, Petersilie und Schnittlauch mediterrane Aromen einbringen.
Rita
Immer wieder ein tolles Geschmackserlebnis. Einfach und schnell zubereitet zum Feierabend. Der Lachs schmeckt sehr gut. Die Nudeln sind nicht zu weich und die Soße ist auch ausreichend. Gerne könnte es etwas mehr Lachs sein. :)