20.04.2021 Fischerei MSC-Fisch Nachhaltigkeit Transparenz

Es ist zurzeit weder Fisch noch Fleisch

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Das Ausmaß der Überfischung und Zerstörung unserer Ozeane ist dramatisch und bewegt auch uns sehr. Es wühlt auf, macht betroffen und das ist gut so.

21.07.2017 Fischerei King Salmon Rotbarsch Seelachs

90 Tonnen Seelachs beim ersten Fang

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Der erste Fang brachte bereits 90 Tonnen Alaska Seelachs. Zum Glück war nur ein einziger „King Salmon“ Lachs dabei, denn […]

21.07.2017 Alaska Fischerei Seelachs

Auf der Northern Hawk in Alaska

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Seit heute bin ich zusammen mit Jörn Scabell auf der Northern Hawk, einem Fischerboot aus Alaska. Ich sehe zum ersten […]