Bio Gemüse
Bio-Tiefkühlgemüse
Bio von FRoSTA bedeutet Zutaten aus streng biologischem Anbau plus FRoSTA-Reinheitsgebotsqualität. Also zu 100% ohne jegliche Zusätze auch ohne die, die man laut Lebensmittelrecht gar nicht angeben oder als solche bezeichnen muss.
Frisch und lecker kochen kann so einfach sein – mit unserem FRoSTA Bio-Gemüse ist dein Tiefkühler das Tor zu deinem naturbelassenen Gemüsegarten. Unser Bio-Tiefkühlgemüse wächst unter freiem Himmel und wird nach der Ernte frisch schockgefrostet ‒ so landet es ohne Geschmacksverlust direkt in deiner Küche. Praktisch, haltbar, bio: Bei unserem tiefgefrorenen Bio-Gemüse setzen wir auf Freilandanbau nach strengen Bio-Kriterien – für knackige und natürliche Frische.
Bio-TK-Gemüse: erntefrisch von deutschen Feldern mit unserem Partner „Bioland“
Damit unser Bio-Tiefkühlgemüse keine langen Wege zurücklegen muss, kooperieren wir mit unserem Partner Bioland: Rund 10.000 Betriebe aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft haben sich hier zusammengeschlossen, um regionale und saisonale Bio-Produkte nach strengen Bioland-Kriterien zu produzieren. Das entsprechende Siegel, das du auch auf unserem gefrorenen Bio-Gemüse findest, bestätigt, dass es ausschließlich saisonal nach Bio-Kriterien im Freiland angebaut wurde. Unser Bioland-Gemüse beziehen wir von den Feldern unserer Vertragslandwirtinnen und -landwirte in Sachsen.
Was bedeutet Bioland?
- Gesamtbetriebsumstellung: Der komplette Betrieb muss bio sein, nicht nur einzelne Produkte.
- Strengere Düngungsregeln: Es sind weniger und nur natürliche Düngemittel erlaubt.
- Regionale Verarbeitung: kurze Wege vom Feld bis zur Verpackung
Wir lieben es, wenn unser Gemüse nicht nur gut schmeckt, sondern auch nachhaltig angebaut und vertrieben wird. Deshalb sind wir besonders stolz darauf, mit Bioland zusammenzuarbeiten und die regionale Bio-Landwirtschaft zu unterstützen. Wie alle unsere Produkte ist auch unser Bio-TK-Gemüse zu 100% frei von Zusatzstoffen, denn Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Emulgatoren und Co. kommen uns, ob bio oder konventionell, gar nicht erst in die Tüte.
Entdecke die bunte Welt des FRoSTA Bio-Gemüses
Unser erntefrisch tiefgefrorenes Bio-Gemüse aus Freilandanbau ist die perfekte Ergänzung deiner Gerichte:
- Die knackigen Bio-Karotten eignen sich beispielsweise ganz hervorragend für eine leckere mediterrane Gemüsepfanne mit Kartoffeln, Zucchini und Paprika.
- Darf es etwas gehaltvoller sein? Dann probier doch mal unsere jungen Erbsen oder
- jungen Brechbohnen in Bioqualität als Beilage zum Rinderbraten oder in einem kräftigen Eintopf an kalten Herbst- und Wintertagen.
TK-Gemüse-Mixe in Bio-Qualität
Du kannst dich nicht entscheiden, was dein Lieblingsgemüse ist? Kein Problem: Das Bio-Sommergemüse bietet dir das Beste aus deutscher Ernte mit Karotten, Erbsen, Brechbohnen und Blumenkohl in einer perfekten Gemüsemischung ‒ ob als klassische Beilage oder in einer kreativen Gemüsepfanne. Mit unseren weiteren Gemüsemischungen laden wir dich ein auf eine kulinarische Reise durch die Welt: Der Bio Gemüse Mix Thai Küche bringt dich z. B. direkt und umweltschonend in eine asiatische Garküche – abwechslungsreich und lecker.
Bio-Gemüsepfannen: TK-Bio-Gemüse fertig zubereitet genießen
Dir fehlt gerade die Zeit oder der Schwung für Eigenkreationen in der Küche? Kein Problem, wir haben das Kochen für dich bereits erledigt. Probier doch mal unsere Bio-Gemüsepfannen – fertig gewürzt und bereit zum Genuss zauberst du dir mit unserer Unterstützung blitzschnell z. B. unsere Bio Gemüse Pfanne à la Ratatouille.
Immer griffbereit, immer frisch: Bio-Tiefkühlgemüse von FRoSTA
Ein großer Vorteil von unserem Tiefkühlgemüse in Bio-Qualität: Wenn dich der Heißhunger packt, musst du nicht erst zum Wochenmarkt oder in den Bio-Supermarkt gehen. Denn das Bio-TK-Gemüse von FRoSTA hast du im besten Fall immer direkt griffbereit im Gefrierschrank. Zu jeder Mahlzeit kannst du es selbst portionieren und danach direkt wieder tiefgekühlt lagern. Unser Bio-Tiefkühlgemüse ist deshalb lange haltbar ‒ und du kannst dir bei Bedarf bald wieder ein schnelles und vor allem leckeres Gericht auf den Teller zaubern.
Was ist der Unterschied zwischen FRoSTA Bio-Gemüse und anderem TK-Bio-Gemüse?
FRoSTA Bio-Gemüse bietet dir eine einzigartige Kombination: streng biologischer Anbau nach Bioland-Standards plus unser Reinheitsgebot. Das bedeutet nicht nur pestizidfreier Anbau, sondern auch 100% Verzicht auf alle Zusatzstoffe – selbst auf die, die laut Gesetz gar nicht deklariert werden müssen.
Was bedeutet das Bioland-Siegel auf der Verpackung?
Bioland ist Deutschlands führender ökologischer Anbauverband mit über 10.000 Partnerbetrieben. Das Siegel steht für höchste Bio-Standards: ausschließlich Freilandanbau, saisonale Ernte, komplette Betriebsumstellung auf Bio (nicht nur einzelne Produkte) und regionale Verarbeitung. Unsere Bioland-Partner in Sachsen arbeiten nach strengsten ökologischen Kriterien – für maximale Nachhaltigkeit und vollen Geschmack.
Ist das Bioland-Siegel besser als das EU-Bio-Siegel?
Bioland-Standards gehen deutlich über die EU-Bio-Verordnung hinaus: Der gesamte Betrieb muss bio-zertifiziert sein (nicht nur einzelne Felder), es gelten strengere Düngungsregeln mit weniger und nur natürlichen Düngemitteln, höhere Tierschutzstandards und kürzere Transportwege durch regionale Verarbeitung. Bioland-Bauern verpflichten sich zu einem ganzheitlichen ökologischen Wirtschaften.
Warum gibt es nicht alle FRoSTA Gemüsesorten in Bio-Qualität?
Bio-Anbau ist aufwendig und nicht für alle Gemüsesorten gleich gut umsetzbar. Wir erweitern unser Bio-Sortiment kontinuierlich, aber nur dann, wenn wir die gewohnt hohe FRoSTA Qualität garantieren können. Unsere Bioland-Partner in Sachsen bauen gezielt die Sorten an, die regional optimal gedeihen – für beste Qualität statt Quantität um jeden Preis.
Wo genau in Deutschland wird das Bioland-Gemüse für FRoSTA angebaut?
Unser Bioland-Gemüse stammt ausschließlich von den Feldern unserer Vertragslandwirte in Sachsen. Diese langjährigen Partnerschaften garantieren kurze Transportwege, optimale Frische und faire Preise für die Bauern. Durch die regionale Herkunft können wir die Qualität persönlich überwachen und unterstützen gleichzeitig die sächsische Bio-Landwirtschaft.
Wie kann ich die Herkunft meines Bio-Gemüses nachverfolgen
Ganz einfach mit unserem Zutatentracker: Gib den achtstelligen Produktionscode (beginnt mit „L“) von deiner Verpackung ein und du erfährst die genaue Herkunft jeder einzelnen Zutat. So weißt du immer genau, woher dein Gemüse kommt und wer es angebaut hat.
Sind die Bio-Gemüsemischungen gewürzt oder ungewürzt?
Unsere puren Bio-Gemüse (wie Erbsen, Karotten, Brechbohnen) und Gemüsemixe (wie Bio-Sommergemüse oder Thai-Mix) sind komplett ungewürzt – du bestimmst selbst über Salz, Pfeffer und Kräuter. Nur unsere fertigen Bio-Gemüsepfannen sind bereits küchenfertig gewürzt und sofort genussbereit. So hast du maximale Flexibilität beim Kochen.
Sind die Bio-Gemüsepfannen vegan?
Die Bio Gemüse Pfanne à la Ratatouille und Gartengemüse verfeinern wir mit echter Butter – daher sind diese nicht vegan. Alle übrigen Bio-Gemüsepfannen enthalten ausschließlich pflanzliche Zutaten aus biologischem Anbau – ohne tierische Produkte, ohne Zusatzstoffe, ohne Kompromisse. Perfekt für die vegane Küche oder wenn du einfach mal fleischlos genießen möchtest.
Kann ich das Bio-TK-Gemüse auch für Babynahrung verwenden?
Absolut! Durch unser Reinheitsgebot und die Bioland-Qualität ohne Pestizidrückstände ist unser Gemüse perfekt für Babybrei und Kleinkindkost geeignet. Das Gemüse ist bereits gewaschen, portionierbar und du kannst es einfach und schnell verarbeiten.
Kann ich das Gemüse auch roh essen, z. B. in Salaten?
Unser tiefgekühltes Bio-Gemüse ist bereits blanchiert und sollte vor dem Verzehr erhitzt werden. Für rohe Salate eignet es sich nicht. Aber: Du kannst es kurz blanchieren oder dämpfen und dann abkühlen lassen – so erhältst du knackiges Gemüse für warme oder lauwarme Salate. Besonders unsere Bio-Erbsen und Karotten sind so eine leckere Salat-Zutat!
Sind die Verpackungen der Bio-Gemüseprodukte recycelbar?
Unsere Tiefkühlbeutel bestehen aus Polyethylen und gehören in den Umverpackungsmüll. Die Kartonumverpackungen sind aus recyceltem Karton und kommen ins Altpapier. Wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Verpackungen noch nachhaltiger zu gestalten – für die Umwelt und künftige Generationen.