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Unsere Kräuterbande wächst weiter!

Hani von FRoSTA (Produktmanagement Gemüse) 01.11.2024
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Grüne News! Unsere Kräuter Familie bekommt Zuwachs: ab sofort findest du die 6-Kräuter im FRoSTA Sortiment. Diese Kräutermischung mit Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch bietet eine ideale Grundlage für die in Frankfurt sehr bekannte „Grüne Sauce“. Die Kenner unter euch denken vielleicht: „Moment mal, Grüne Sauce? Aber da fehlt doch der Borretsch!“

Richtig, laut der Tradition (und der Verordnung) gehört Borretsch ebenfalls in die Grüne Sauce. Dieser enthält jedoch natürlich vorkommende Stoffe, die Pyrrolizidinalkaloide, die möglicherweise gesundheitsschädlich sind. Deshalb haben wir entschieden, auf Borretsch zu verzichten – sicher ist sicher. Zudem besagt die Tradition (und die Verordnung), dass die Ernte dieser Kräutermischung in der näheren Umgebung von Frankfurt geschehen muss. Unsere Kräuter für die 6-Kräuter werden in der Umgebung unseres Kräuter-Werks in Bobenheim (und nicht in Frankfurt) zusammengemischt und produziert. Damit sich niemand auf dem Schlips getreten fühlt, haben wir bewusst den Namen 6-Kräuter gewählt und nicht „Kräuter für Grüne Sauce“. 6-Kräuter bietet eine gute Alternative, wenn du für die Grüne Sauce nicht extra nach Frankfurt reisen möchtest.

Fix in Joghurt oder Schmand verrührt, bekommst du eine Kräutersauce nach Grüne Sauce Art – oder genießt die Kräuter pur in deinem Gericht, eben so wie du es am liebsten magst. Erntefrisch tiefgefroren und fertig gehackt, sind unsere 6-Kräuter mit 80g in der wiederverschließbaren Kräuterbox in unserem FRoSTA Shop oder bei auserwählten Edeka Filialen rund um Hessen erhältlich.

Kennst du die Grüne Sauce und hast du sie schon mal gegessen?

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