FRoSTA Gemüse Mix italienische Küche tiefgefroren und Olivenöl in einen großen Topf geben und auf höchster Stufe erhitzen. Tomatenmark zugeben und anschwitzen. Dosentomaten, Chiliflocken, Nudeln und Gemüsebrühe zugeben. Aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10–12 Minuten garen. Dabei öfter umrühren.
FRoSTA TK-Petersilie und etwas Zitronensaft zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Minestrone anrichten. Dazu schmeckt Baguette.
Pro Portion ca. 1370 kJ, 330 kcal. E 11 g, F 7 g, KH 55 g
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