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Rezepte

Fischstäbchen Gnocchi Blech

Ein schnelles Ofenblech-Rezept, das perfekt in stressige Tage passt: knusprige FRoSTA Fischstäbchen, goldene Gnocchi und geröstetes Gemüse – alles unkompliziert auf einem Blech. Dazu ein frischer Kräuterdip, der das Ganze abrundet.

50 Minuten
Portionen: 3
Schwierigkeit: leicht
Zubereitung
Zutaten
1
FRoSTA Fischstäbchen
500 g
Gnocchi
1
Brokkoli
3
Karotten
3 EL
Öl
Gartenkräuter
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Dip
200 g
Crème fraîche
1 TL
Honig
Tiefkühlkräuter
Zitronensaft
Salz
Utensilien
Ofen
  1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Brokkoli in kleine Röschen, Karotten in Scheiben schneiden.
  3. Gnocchi, Gemüse, Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräuter in einer großen Schüssel gut vermengen.
  4. Alles gleichmäßig auf ein Backblech geben und die FRoSTA Fischstäbchen daneben platzieren.
  5. Für ca. 30–40 Minuten backen, bis Gnocchi und Fischstäbchen knusprig sind.
  6. Währenddessen Crème fraîche mit Kräutern, Zitronensaft, Honig und Salz zu einem Dip verrühren.
  7. Alles zusammen servieren und genießen.

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