Jetzt neu!

Gourmets aufgepasst!

Für bewusste Genießer:innen und kreative Hobbyköch:innen. Fisch ist ein Genuss – so viel ist klar. Und für uns gilt besonders beim Fisch: Wir alle sollten ihn bewusst genießen, denn mit gutem Gewissen schmeckt es am besten.

Produktneuheit

Naturfilets und Meeresfrüchte

Wir sind uns der Verantwortung gegenüber unserer Umwelt und der Erhaltung der Bestände der Meere bewusst. Deshalb findest du bei uns ausschließlich MSC oder ASC zertifizierten Fisch. Als Mindeststandard. Darüber hinaus verlangen wir von unseren Lieferanten zusätzliche Informationen hinsichtlich der Rückverfolgbarkeit und Fangmethoden, die über die Anforderungen des MSC oder ASC hinausgehen. Wir prüfen und kennen jeden unserer Lieferanten selber und machen uns regelmäßig vor Ort (auch auf hoher See) ein Bild von den Bedingungen.  

Grundsätzlich schließen wir bedrohte Fischarten wie z.B. Thunfisch für unser Angebot aus. Und das unabhängig von der Fangmethode. Die von uns eingesetzten Fischsorten stammen nur aus nachhaltigen und seit vielen Jahren stabilen Beständen oder aus verantwortungsvollen Aquakulturen.

Wir haben nichts zu verbergen, deswegen ist unsere Lieferkette transparent. So kannst du unter frosta.de/zutaten mit der Chargennummer auf der Verpackung (L-Code auf der Seitenlasche) nachgucken, wo dein Fisch herkommt.  Noch etwas ist uns wichtig: Für jedes unserer Produkte berechnen wir den CO2 Fußabdruck, den du ebenfalls hier auf der Website für das jeweilige Produkt einsehen kannst. 

Wenn du Fisch liebst und gerne neue Rezepte ausprobierst, dann sind unsere Lachs Naturfilets und White Tiger Prawns genau das Richtige für dich. Ob nur mit Olivenöl, frischem Zitronensaft und Meersalz verfeinert als Topping auf einem Salat oder klassisch mit Beilagen - lass deinen Ideen freien Lauf.

Oder klick zur Inspiration hier auf die Rezepte: www.frosta.de/rezepte

Lachs Filets von den Färöer Inseln

Unsere leckeren, zarten Lachs Filets sind besonders pur ein Genuss. Sie lassen sich aber auch mediterran mit Olivenöl, Salz und frischem Zitronensaft verfeinern. In Kombination mit frischem Gemüse und Kartoffeln zauberst du eine Hauptmahlzeit für die ganze Familie.

  • aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Aquakultur
  • 100 % Antibiotika-freie Aufzucht
  • Futtermittel ohne Gentechnik
  • Vollständige Transparenz aufgrund der längsten vollintegrierten Wertschöpfungskette: von der Gewinnung der Zutaten für das Futtermittel bis zum fertigen Lachs Filet
  • Wachstum in natürlicher Umgebung im Nord Atlantik, mit einer starken Meeresströmung führt zu einer ständigen Bewegung der Lachse
  • Zart und reich an Omega-3-Fettsäuren

Wildlachs Filets aus dem Nordpazifik

Die FRoSTA Wildlachs Filets haben ein festes, fein-aromatisches Fleisch mit geringem Fettanteil. Sie sind vielseitig kombinierbar. Ob im Ofen oder aus der Pfanne – auf Salat oder klassisch mit Beilagen - du wirst ihn lieben.

  • Aus MSC -zertifizierter nachhaltiger Fischerei für den Erhalt der Lachsbestände
  • Natürliches Wachstum in freier Natur im Nordpazifik
  • Rückverfolgbarkeit bis zum Anlandehafen
  • Festes, aromatisches Fleisch
  • Fettarm und reich an Omega-3-Fettsäuren

White Tiger Prawns 

Knackig und leicht süßlich im Geschmack - das beschreibt die FRoSTA White Tiger Prawns am besten. Lecker in Öl und frischem Knoblauch in der Pfanne angebraten, dazu ein frisches Baguette, zu Salat oder Pasta – die Shrimps sind einfach vielseitig kombinierbar.

  • Aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Aquakultur
  • Futtermittel ohne Gentechnik
  • Wachstum unter optimal klimatischen Bedingungen
  • Verarbeitung in Betrieben mit zertifizierten Sozialstandards
  • Knackig und leicht süßlich im Geschmack

Wenn du wissen willst, wo es unsere Lachs Naturfilets und White Tiger Prawns gibt, klicke einfach hier oder besuche unseren Shop.

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Zutatentracker

Auf jeder FRoSTA Verpackung findest du einen 8-stelligen Trackingcode (beginnend mit L). Wenn du diesen hier eingibst, werden dir die Zutatenherkünfte für genau das FRoSTA Produkt aufgelistet, das du in deiner Hand hältst. i Der Zutatencode ist eine achtstellige Folge von Zahlen und Buchstaben. Er beginnt mit "L" und befindet sich auf der Rückseite oder auf der Seitenklappe der Verpackung - direkt unter dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Hinweis: Die Herkunft unseres Obsts findest du direkt auf der Produktseite.
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