Lebensmittel werden weggeworfen: 330 Euro pro Kopf und Jahr….

Felix Ahlers (Vorstand) 03.06.2011

….dies sagt eine neue Studie von Forsa und ist auch von der FAO recherchiert worden.

84% werde weggeworfen, weil die Haltbarkeit überschritten ist. Für unsere Gerichte geben wir im Schnitt 12 Monate Haltbarkeit, bei Gemüse auch 18 Monate. Ich hoffe mal, dass wir also weit unter dem Durchschnitt liegen!

Oder hat jemand etwa schon einmal unsere Gerichte weggeworfen?!?

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