Rezepte

Champignonpfanne

Name: Champignonpfanne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL FRoSTA Schnittlauch; 2 EL FRoSTA 8-Kräuter; 2 EL Magerquark; 1 EL Schmand; 250 g Champignons; 1 Schalotte; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Zitrone

Wer liebt sie nicht? Leckere Champignons mit Dip. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach selbst machst - mit den Tiefkühlkräutern von FRoSTA.

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Champignons Pilze Snack Veggie

15 Minuten

Portionen: 2

Energie:

828 kJ / 198 kcal

Schwierigkeit: leicht

Zubereitung

Zutaten

2 EL: FRoSTA Schnittlauch
2 EL: FRoSTA 8-Kräuter
2 EL: Magerquark
1 EL: Schmand
250 g: Champignons
1: Schalotte
2: Knoblauchzehen
1 TL: Zitrone

Utensilien

Pfanne

Magerquark, Schmand, 2 EL FRoSTA Schnittlauch sowie 1 EL FRoSTA 8-Kräuter miteinander vermengen.
Die Schalotte und den Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten und die Champignons hinzufügen. 1 EL FRoSTA 8-Kräutern zu den Champignons geben. Die Champignons braten, bis sie eine leicht dunkelbraune Färbung erhalten.
Anschließend die Champignons in eine Schale oder auf einen Teller geben und den Kräuterquark dazugeben.
Zum Schluss mit etwas Zitrone garnieren.

Nährwerte gesamt:
200 kcal
17,41 g Eiweiß