Rezepte
Herzwaffeln mit Himbeer-Quark
Die Herzwaffeln sind fruchtig, süß und gleichzeitig ein echter Hingucker! In nur 20 Minuten zubereitet.
20 Minuten
Portionen:
4
Energie:
1518 kJ /
363 kcal
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung
Zutaten
- 150 g
- Mehl
- 1
- Ei
- 150 ml
- Wasser (mit Kohlensäure)
- 150 ml
- Milch
- 50 g
- Zucker
- Salz
- 100 g
- Quark
- 150 g
- Frischkäse
- 300 g
- FRoSTA Himbeeren
- 3 EL
- Puderzucker
- etwas Öl zum Bestreichen des Waffeleisens
Utensilien
Waffeleisen, Mixer oder Schneebesen, zwei Rührschüsseln
- Mehl mit Ei, Wasser, Milch, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
- Quark mit Frischkäse, Himbeeren und Puderzucker verrühren.
- Ein Waffeleisen mit Fett bestreichen und den Waffelteig portionsweise goldbraun ausbacken.
- Die Waffeln mit dem Quark servieren.
Tipp: Die Waffeln und Quark mit den Himbeeren zu einem Turm anrichten und servieren.
Pro Portion 10 g E, 18 g F, 36 g KH = 363 kcal (1522 kJ)
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