Rezepte
Asia-Curry-Bowl mit knusprigem Tofu
Knuspriger Tofu und würziges Gemüse machen diese Bowl zum perfekten Feierabendgericht. Die FRoSTA Gemüsepfanne Style Asia Curry bildet die Basis und lässt sich ganz nach Geschmack mit Reis, Udon-Nudeln oder Edamame kombinieren. Einfach, vielseitig und ideal als Meal Prep.
Portionen:
5
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung
Zutaten
- 1 Pk.
- FRoSTA Gemüsepfanne Style Asia Curry
- 200 g
- Tofu
- 1 EL
- Öl
- Optional
- Reis / Udon-Nudeln als Beilage
- Optional
- Chili-Soße
- Optional
- Toppings (Edamame, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln)
Utensilien
Pfanne
- Bereite Reis oder Udon-Nudeln nach Packungsanleitung zu.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate den Tofu rundum goldbraun und knusprig an
- Gib die FRoSTA Gemüsepfanne Style Asia Curry direkt zum Tofu in die Pfanne und bereite alles nach Packungsanleitung zu.
- Nach Belieben die Edamame unterheben und kurz mit erwärmen.
- Reis oder Udon-Nudeln auf Schalen verteilen und das Asia-Curry-Gemüse mit dem Tofu darauf anrichten.
- Nach Wunsch mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen oder etwas Chili-Sauce toppen.
- Direkt genießen oder portionsweise als Meal Prep vorbereiten.