Gemüse Pfanne mit Spinat, Linsen & Kokos-Curry-Sauce

Gemüsemischung (77 %) mit braunen Linsen. Fertig gewürzt. Tiefgefroren.

  • Zubereitungszeit ca. 8 min
  • Packungsgröße 400 g

CO₂ Fußabdruck

ca. 197g
CO2 / 100g

Alle Zutaten

  • Blumenkohl
    (für AT: Karfiol)
  • Blattspinat (27%)
  • braune Linsen gegart (11%)
    (Trinkwasser, Linsen)
  • Kokosnussmilch (9%)
    (Kokosnuss, Trinkwasser)
  • Mango
  • Zwiebeln
  • kandierter Ingwer
    (Ingwer, Trinkwasser, Zucker)
  • Trinkwasser
  • Curry
    Bockshornkleesamen, Kurkuma, Koriander, Fenchel, Speisesalz, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer
  • Reisstärke
  • Knoblauch
  • Energie
    289 kJ / 69 kcal
  • Fett
    2,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    2,2 g
  • Kohlenhydrate
    7,1 g
  • davon Zucker
    3,5 g
  • Ballaststoffe
    2,2 g
  • Eiweiß
    3,2 g
  • Salz
    0,71 g
  • Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 8 min

  • Schachtelinhalt unaufgetaut mit 7-8 EL Wasser in eine Pfanne geben
  • auf mittlerer Stufe erhitzen bis die Sauce aufgetaut ist
  • dann 7-8 Minuten bei mittlerer Hitze garen
  • zwischendurch mehrmals umrühren

In der Mikrowelle

Zubereitungszeit: ca. 11 min

Schachtelinhalt unaufgetaut mit 4 EL Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben. Bei 600 Watt ca. 10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit und zum Schluss einmal gut umrühren. 1 Minute ruhen lassen.

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