Gemüse Pfanne mit Falafeln & bunten Karotten

Gemüsemischung (81 %) mit Falafel-Bällchen auf Kichererbsenbasis. Fertig gewürzt. Tiefgefroren.

  • Zubereitungszeit ca. 7 min
  • Packungsgröße 400 g

CO₂ Fußabdruck

ca. 152g
CO2 / 100g

Alle Zutaten

  • gelbe und orange Karotten (44%)
  • Blumenkohl
    (für AT: Karfiol)
  • roter Paprika
  • Falafel-Bällchen auf Kichererbsenbasis (12%)
    (Kichererbsen gequollen (Wasser,Kichererbsen), Weizenmehl, Blumenkohl (für AT: Karfiol), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Petersilie, Salz, Maisstärke, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Hefe)
  • rote Zwiebeln
  • Trinkwasser
  • Petersilie
  • Speisesalz
  • Knoblauch
  • Reisstärke
  • Koriander
  • Kreuzkümmel
  • Cayennepfeffer
  • schwarzer Pfeffer
  • Energie
    220 kJ / 52 kcal
  • Fett
    1,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,2 g
  • Kohlenhydrate
    7 g
  • davon Zucker
    3,8 g
  • Ballaststoffe
    3 g
  • Eiweiß
    1,9 g
  • Salz
    0,82 g
  • Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 7 min

  • Schachtelinhalt unaufgetaut mit 2 EL Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben
  • auf höchster Stufe erhitzen
  • auf hoher Stufe ca. 6-7 Minuten garen
  •  zwischendurch mehrmals umrühren

In der Mikrowelle

Zubereitungszeit: ca. 8 min

Schachtelinhalt unaufgetaut mit 2 EL Öl in ein mikrowellengeeignetes Gefäß ohne Deckel geben. Bei 600 Watt ca. 8 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit und zum Schluss einmal gut umrühren.

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Bewertungen für Gemüse Pfanne mit Falafeln & bunten Karotten

Bewertungen (1)


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24.04.2020

Simwa

Super lecker- schön knackiges Gemüse und leckere Falafel. Schmeckt orientalisch und ich habe es als Abendessen gegessen.


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