Küsten Filets

Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mehliert, vorgebraten. Tiefgefroren.

  • Zubereitungszeit ca. 10 min
  • Packungsgröße 200 g

CO₂ Fußabdruck

ca. 340g
CO2 / 100g
MSC zertifiziert

Alle Zutaten

  • Seelachs-Filet (79%)
    (Pollachius virens)
  • Paniermehl
    (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)
  • Weizenmehl
  • Sonnenblumenöl
  • Trinkwasser
  • Kartoffelstärke
  • Speisesalz
  • Reismehl
  • schwarzer Pfeffer
  • Kalorien
    158 kcal
  • Fett
    5,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,8 g
  • Kohlenhydrate
    10,2 g
  • davon Zucker
    0,4 g
  • Ballaststoffe
    0 g
  • Eiweiß
    15,8 g
  • Salz
    0,64 g
  • Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

In der Pfanne

Zubereitungszeit: ca. 10 min

  • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Filets hineinlegen
  • Bei mittlerer Hitze 8-10 Min. goldbraun braten, dabei mehrmals wenden

Im Ofen

Zubereitungszeit: ca. 18 min

inkl. Blech vorheizen (220° Ober- und Unterhitze). Die tiefgefrorenen Filets mit Backpapier auf das Backblech legen. Ca. 18 Min. in der Mitte des Ofens backen.

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