ca.8min
Package size 380 g
67
kcal
pro 100g

Rahm Kohlrabi

Kohlrabi in Rahmsauce, verfeinert mit Petersilie und Bärlauch. Fertig gewürzt. Tiefgefroren

Unsere Zutaten — Rahm Kohlrabi

  • Kohlrabi (77%)
  • Schlagsahne (6%) (für AT: Schlagobers)
  • Trinkwasser
  • Creme fraîche
  • Mehlschwitze ( )
  • Weizenmehl
  • Sonnenblumenöl
  • Speisesalz
  • Honig
  • Reisstärke
  • Petersilie
  • Bärlauch
  • Kartoffelstärke
  • schwarzer Pfeffer

Woher kommen unsere Zutaten?

Mehr Informationen, Videos und Bilder zu unseren Zutaten.

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Nährwerte — Rahm Kohlrabi

Brennwert 278 kJ / 67 kcal
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 0,77 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Lagern & Haltbarkeit

* -Fach:
4 Tage
** -Fach:
3 Wochen
*** -Fach:
mind. haltbar bis Ende: siehe Aufdruck

FRoSTA Reinheitsgebot

Kochen Sie zu Hause mit Glutaminsäure (E620), chemisch modifizierter Stärke (E1413) und natürlichen Aromen? Oder mit Trockenmilcherzeugnissen, Eigelbpulver und Hefeextrakt? Wir auch nicht!

Bei FRoSTA ist alles echt: Kein falscher Käse, kein zugesetztes Aroma, keine großen E´s mit Zahlen dahinter. Stattdessen nehmen wir zum Beispiel frische Sahne, echten Käse, selbstgemachte Nudeln und würzen unsere Gerichte mit frischen Kräutern und traditionell zubereiteten Fonds.

Daran halten wir uns nicht nur hier und da, wo es uns gerade gut passt, sondern ganz konsequent bei allen FRoSTA Produkten. Außerdem führen wir jede einzelne Zutat auf der Verpackung auf, wie bei Ihren Kochrezepten. Da steht ja auch nicht nur "Gewürze" oder "Kräuter", sondern die Zutat wird ganz genau benannt: z.B. Pfeffer und Petersilie.

Zubereitung — Rahm Kohlrabi

Zubereitung im Topf

• Gemüse unaufgetaut mit 100 ml Milch in einen Kochtopf (ca. 20 cm Durchmesser) geben

• im offenen Topf erhitzen, bis die Sauce anfängt zu kochen

• dann 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze weiter köcheln lassen, bis die gewünschte Saucenkonsistenz erreicht ist

• zwischendurch mehrmals umrühren

 

Zubereitung in der Mikrowelle

Das Gemüse unaufgetaut mit 50 ml Milch in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben. Bei 800 Watt ca. 8 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal gut umrühren. 1 Minute ruhen lassen. Vor dem Servieren umrühren.

Spuren

Kann Spuren von Eiern, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Das ist uns wichtig

Jetzt mal ehrlich. Unser Kohlrabi wächst natürlich im Freiland. Den Weg jedes einzelnen Kohlrabis bis zu uns in die Schachtel

können wir ganz genau verfolgen. Und das machen wir auch. Was wir noch machen? Unsere Rahmsaucen aus einer traditionellen

Mehlschwitze selbst anrühren. Deshalb wissen wir genau, was wirklich drin ist. Zusatzstoffe, wie zum Beispiel Emulgatoren oder Geschmacksverstärker brauchen wir nicht. Das ist echtes Essen.

FRoSTA ist für alle da.