ca.8min
Package size 250 g
113
kcal
pro 100g

Pfannen Fisch Mediterrane Kräuter

2 feine Alaska Seelachs-Portionsfilets in zarter Mehlhülle für die schnelle Zubereitung in der Pfanne, abgeschmeckt mit einer Mischung aus Rosmarin, Basilikum, Oregano und Thymian.

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Unsere Zutaten

  • Alaska-Seelachs-Filet (80%) (Theragra chalcogramma)
  • Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)
  • Weizenmehl
  • Trinkwasser
  • Kartoffelstärke
  • Speisesalz
  • Kräuter (Rosmarin , Basilikum , Oregano , Thymian)
  • Reismehl
  • schwarzer Pfeffer

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Nährwerte

Brennwert 481 kJ / 113 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 11,3 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 14,9 g
Salz 1,37 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Lagern & Haltbarkeit

* -Fach:
4 Tage
** -Fach:
3 Wochen
*** -Fach:
mind. haltbar bis Ende: siehe Aufdruck

Rezepte

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Zubereitung

In der Pfanne

  • Ausreichend Fett in einer Pfanne erhitzen und den tiefgefrorenen Pfannen Fisch hineinlegen (ggf. einen Spritzschutz verwenden)
  • Bei mittlerer Hitze 8-10 Minutengoldbraun braten, dabei mehrmals wenden

Allergene und Spuren

  • Fisch
  • Gluten

Kann Spuren von Krustentieren, Eiern, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Weichtiere enthalten. 

Was uns wichtig ist

Dieser Pfannen Fisch schwimmt gegen den Strom. Warum? Weil der Alaska Seelachs, den wir verwenden zu 100% auf See verarbeitet worden ist. Das heißt, der Fisch wird direkt nach dem Fang filetiert und tiefgefroren. Und weil er keine Aromen, chemisch extrahierte Öle oder Geschmacksverstärker braucht. Das ist unser Reinheitsgebot. Daran halten wir uns. Versprochen. 

FRoSTA ist für alle da.