ca.15min
Package size 240 g
137
kcal
pro 100g

Küsten Frikadellen

Seelachs-Filet, praktisch grätenfrei, zum Teil grob zerkleinert, mit Kartoffelstücken und Kräutern, vorgebraten, tiefgefroren.

Unsere Zutaten — Küsten Frikadellen

  • Seelachs-Filet (60%) (Pollachius virens)
  • Kartoffeln (13%)
  • Lauch
  • Zwiebeln frittiert (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)
  • Sonnenblumenöl
  • Reismehl
  • Frischkäse
  • Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)
  • Kräuter (1,2%)Schnittlauch , Dill ,
  • Speisesalz
  • Weizenmehl
  • Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Cayennepfeffer, Kurkuma)
  • Knoblauch
  • konzentrierter Zitronensaft
  • schwarzer Pfeffer
  • Muskat

Woher kommen unsere Zutaten?

Mehr Informationen, Videos und Bilder zu unseren Zutaten.

Zum Zutatentracker

FRoSTA Reinheitsgebot

Kochen Sie zu Hause mit Glutaminsäure (E620), chemisch modifizierter Stärke (E1413) und natürlichen Aromen? Oder mit Trockenmilcherzeugnissen, Eigelbpulver und Hefeextrakt? Wir auch nicht!

Bei FRoSTA ist alles echt: Kein falscher Käse, kein zugesetztes Aroma, keine großen E´s mit Zahlen dahinter. Stattdessen nehmen wir zum Beispiel frische Sahne, echten Käse, selbstgemachte Nudeln und würzen unsere Gerichte mit frischen Kräutern und traditionell zubereiteten Fonds.

Daran halten wir uns nicht nur hier und da, wo es uns gerade gut passt, sondern ganz konsequent bei allen FRoSTA Produkten. Außerdem führen wir jede einzelne Zutat auf der Verpackung auf, wie bei Ihren Kochrezepten. Da steht ja auch nicht nur "Gewürze" oder "Kräuter", sondern die Zutat wird ganz genau benannt: z.B. Pfeffer und Petersilie.

Zubereitung — Küsten Frikadellen

In der Pfanne:

• ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Frikadellen hineinlegen

• bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 12 – 15 Min. goldbraun braten. Dabei mehrmals wenden

 

Backofen:

inklusive Blech vorheizen (Umluft 210°C / Ober- und Unterhitze 225°C). Die unaufgetauten Frikadellen mit Backpapier auf das Backblech legen. 18 - 20 Min. backen, nach der Hälfte der Zeit wenden.

Spuren

Kann Spuren von Eiern, Soja, Sellerie und Weichtieren enthalten.

Das ist uns wichtig

Jetzt mal ehrlich. Frikadellen mit Fischfilet? Genau. Für unsere Frikadellen verwenden wir ausschließlich Seelachs-Filet, das wir nur grob verkleinern. Außerdem verzichten wir konsequent auf zugesetzte Geschmacksverstärker, Aromen und Farbstoffe. Das ist echtes Essen.

FRoSTA ist für alle da.