Kichererbsen-Cranberry Bowl mit Pak Choi und Cashewkernen

Mit Cranberries, Kichererbsen und Kokosmilch ist dieses vegane Bowl-Rezept ein absolutes Schüsselglück. Pak Choi und frische Minze geben dem ganzen einen gewissen Frische-Kick!

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kalorien pro Portion: 726 kcal.

Vegan

Für 2 Portionen:

1 Beutel FRoSTA Gemüse Pfanne mit Kichererbsen und Cranberries

1 Pak Choi

1 EL Pflanzenöl

3 EL Kokosmilch

100 g Wildreis (gekocht)

40 g Cashewkerne (geröstet), z.B. von Seeberger

2 Zweige Minze

Utensilien: Schneidebrett, Messer, Pfanne, Pfannenwender

Zubereitung

1. Pak Choi Blätter zur Seite legen und Pak Choi Stämme längs in dünne Streifen schneiden.

2. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und stark erhitzen. Pak Choi Stämme dazugeben und für ca. 2 min. anbraten.

3. Frosta Gemüse Pfanne und Kokosmilch dazugeben und nach Packungsanweisung kochen. Sobald das Gemüse fast gar ist, Pak Choi Blätter untermischen.

4. Gemüse, gekochten Wildreis, Cashewkernen und frische Minze in einer Schüssel servieren. Guten Appetit!

Name	Hosts	Beschreibung	Ablauf	Typ
dv_t3_consent_ management	FRoSTA	Speichert Ihre Cookie- und Trackingeinstellungen. Wenn Sie diesen Cookie löschen, müssen Sie die Einstellungen erneut vornehmen.	1 Jahr	HTTP
PHPSESSID	FRoSTA	Dient der Verwaltung anderer Cookies, hat insoweit keine eigene Funktion.	Session	HTTP

Name

Hosts

Beschreibung

Ablauf

Typ

dv_t3_consent_ management

FRoSTA

Speichert Ihre Cookie- und Trackingeinstellungen. Wenn Sie diesen Cookie löschen, müssen Sie die Einstellungen erneut vornehmen.

1 Jahr

HTTP

PHPSESSID

FRoSTA

Dient der Verwaltung anderer Cookies, hat insoweit keine eigene Funktion.

Session

HTTP

Name	Hosts	Beschreibung	Ablauf	Typ
_ga	Google	Google erstellt eine Nutzungsstatistik, Daten können auch in Google-Produkten genutzt werden, um z.B. relevantere Werbung anzuzeigen und Interaktionen mit dieser Werbung zu messen.	2 Jahre	HTTP
_gid	Google Analytics	Google Anayltics vergibt eine ID und sammelt statistische Daten, wie der Benutzer die Seite nutzt.	24 Stunden	HTTP
_gat	Google Analytics	Wird von Google Analytics benutzt, um die Anforderungsrate zu überwachen - z.B. in welchen Bereichen der Website Verbesserungsbedarf besteht. Es werden keine personenbezogenen Daten erhoben.	1 Tag	HTTP

Name

Hosts

Beschreibung

Ablauf

Typ

_ga

Google

Google erstellt eine Nutzungsstatistik, Daten können auch in Google-Produkten genutzt werden, um z.B. relevantere Werbung anzuzeigen und Interaktionen mit dieser Werbung zu messen.

2 Jahre

HTTP

_gid

Google Analytics

Google Anayltics vergibt eine ID und sammelt statistische Daten, wie der Benutzer die Seite nutzt.

24 Stunden

HTTP

_gat

Google Analytics

Wird von Google Analytics benutzt, um die Anforderungsrate zu überwachen - z.B. in welchen Bereichen der Website Verbesserungsbedarf besteht. Es werden keine personenbezogenen Daten erhoben.

1 Tag

HTTP

Kichererbsen-Cranberry Bowl mit Pak Choi und Cashewkernen

Zubereitung

Diese Webseite verwendet Cookies