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Packungsgröße: 550 g

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Wok Mix

Asiatische Gemüsemischung mit Mungobohnenkeimen, Stockschwämmchen und Zuckererbsenschoten. Ideal auch als Salat.

Jetzt neu mit einem Rezept der Brigitte-Diät auf jeder Packung!

Zutaten

Mungobohnenkeime (28%)zarte Keimlinge
roter Paprikahandgepflückt, dickfleischige Sorte
Zuckererbsenschoten (12%)handgepflückt und verlesen
Bambussprossenknackige Streifen der jungen Bambuspflanze
Wasserkastanienhelle, knackige Scheiben, nussiger Geschmack
Porreegeschnittene zarte Blätter, fein-würziger Zwiebelgeschmack
Stockschwämmchen (6%)schmackhafte Pilze, auf Buchenholz kultiviert
gelbe Karottenknackige Streifen
Mu-Err-Pilzehandgeschnittener dunkler Baumpilz

Zubereitung

Pfanne
  • Beutelinhalt in eine Pfanne ohne Deckel geben
  • 2 EL Pflanzenöl oder Wasser hinzufügen (1/2 Beutel ebenso 2 EL)
  • auf höchster Stufe erhitzen
  • dann 7 - 9 Minuten bei mittlerer Hitze garen (1/2 Beutel 5 - 7 Min.)
  • zwischendurch mehrmals umrühren
Mikrowelle
  • Beutelinhalt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben
  • bei 600 Watt ca. 2x6 - 7 Minuten erhitzen (1/2 Beutel ca. 2x5 Minuten) oder
  • bei 800 Watt ca. 2x5 Minuten erhitzen (1/2 Beutel ca. 2x4 Minuten)
  • nach der Hälfte der Zeit gut durchrühren
  • vor dem Servieren umrühren und 1 Minute ruhen lassen
Wir empfehlen:
Wok
  • Beutelinhalt in einen WOK ohne Deckel geben
  • 2 EL Pflanzenöl oder Wasser hinzufügen (1/2 Beutel ebenso 2 EL)
  • auf höchster Stufe erhitzen
  • dann 7 - 9 Minuten bei mittlerer Hitze garen (1/2 Beutel 5 - 7 Min.)
  • zwischendurch mehrmals umrühren

Nährwerte

Brennwert 108 KJ / 26 KCal
Eiweiss 2,1 g
Kohlehydrate 3,6 g
Fett 0,3 g
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Haltbarkeit

* -Fach (- 6°): 4 Tage
** -Fach (- 12°): 3 Wochen
*** -Fach (- 18°): mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung
Einmal aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.