Packungsgröße: 500 g
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Wok Bami Goreng
Indonesisches Gericht mit frisch tiefgefrorenen Bandnudeln und knackigem exotischem Gemüse, verfeinert mit Koriander.
Dieses Produkt ist ovo-vegetarisch und lizensiert mit dem V-Label des Vegetarierbunds Deutschland e.V.
Zutaten
| Bandnudeln gegart (38%) (Trinkwasser, Hartweizengrieß, Hühnerei) | frisch aus FRoSTA-eigener Herstellung, Hühnerei von Hühnern aus Freilandhaltung |
| roter Paprika | handgepflückt, dickfleischige Sorte |
| Champignons | halbe Köpfe, handgeschnitten |
| grüner Paprika | handgepflückt, dickfleischige Sorte |
| Bambussprossen | knackige Scheiben der jungen Bambuspflanze |
| Zuckermais | extra süße Sorte |
| Mu-Err-Pilze | handgeschnittener dunkler Baumpilz |
| Frühlingszwiebeln | frühe Zwiebelsorte mit einem hohem Anteil grüner Blätter |
| Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) | gebraut nach traditioneller japanischer Art |
| Sonnenblumenöl | aus den Kernen gepresst (nicht chemisch extrahiert wie viele andere Speiseöle) |
| Sambal (Trinkwasser, Cayennepfeffer, Speisesalz, Branntweinessig, Paprika) | Sambal Oelek (scharfe, asiatische Chilipaste) |
| Knoblauch | aus ganzen Knoblauchzehen frisch gehackt |
| Speisesalz | frei von Trennmitteln, ohne Jodzusatz |
| Koriander | gemahlene Koriandersamen |
| Paprika | edelsüß; getrocknete, gemahlene Gewürzpaprikaschoten |
| Kreuzkümmel | gemahlene Kreuzkümmelsamen |
| Pfeffer | schwarz, gemahlene Pfefferkörner |
| Cayennepfeffer | gemahlene Chilischoten |
Zubereitung
Wir empfehlen:
Pfanne
- 2 - 3 EL Öl in eine Pfanne geben (1/2 Beutel 2 EL)
- Beutelinhalt unaufgetaut hinzufügen
- auf höchster Stufe erhitzen
- 9-10 Minuten bei kräftiger Hitze garen (1/2 Beutel 5-6 Minuten)
- zwischendurch mehrmals umrühren
Mikrowelle
- Beutelinhalt unaufgetaut mit 2 EL Öl in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben (1/2 Beutel 1 EL)
- bei 600 Watt ca. 2 x 7 Minuten garen (1/2 Beutel ca. 2 x 4 Minuten) oder
- bei 800 Watt ca. 2 x 6 Minuten garen (1/2 Beutel ca. 2 x 3 Minuten)
- nach der Hälfte der Zeit gut durchrühren
Nährwerte
| Brennwert | 414 KJ / 98 KCal |
| Eiweiss | 3,8 g |
| Kohlehydrate | 14,7 g |
| Fett | 2,7 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Haltbarkeit
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-Fach (- 6°): | 4 Tage |
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-Fach (- 12°): | 3 Wochen |
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-Fach (- 18°): | mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung. |
