Packungsgröße: 500 g
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Thai Green Curry
Thailändisches Gericht mit zartem Hähnchenbrustfilet, frisch tiefgefrorenen Bandnudeln und asiatischem Gemüse in einer pikanten Sauce aus Kokosmilch, fein abgeschmeckt mit Zitronengras.
Zutaten
| Bandnudeln gegart (23%) (Trinkwasser, Hartweizengrieß, Hühnerei) | frisch aus FRoSTA-eigener Herstellung, Hühnerei von Hühnern aus Freilandhaltung |
| Kokosmilch (14%) | aus dem frischen, weißen Fleisch der Kokosnuss gepresster Saft |
| Hähnchenbrust-Filet gegart (13%) (Hähnchenbrust-Filet, Trinkwasser, Speisesalz) | handfiletiert, Vertrags-Aufzuchtaus integrierter Produktionskette mit eigener Futterherstellung, handfiletiert. FRoSTA bezieht Fleisch und Fleischprodukte immer direkt vom Produzenten. |
| Wasser | Trinkwasser |
| roter Paprika | handgepflückt, dickfleischige Sorte |
| Zuckererbsenschoten | handgepflückt und verlesen |
| Sojabohnen | knackige Bohnenkerne |
| Wasserkastanien | helle, knackige Scheiben, nussiger Geschmack |
| Mu-Err-Pilze | handgeschnittener dunkler Baumpilz |
| Zitronengras | fein geschnitten, frisch zitroniger Geschmack |
| Sonnenblumenöl | aus den Kernen gepresst (nicht chemisch extrahiert wie viele andere Speiseöle) |
| Zucker | aus Zuckerrüben |
| Speisesalz | frei von Trennmitteln, ohne Jodzusatz |
| Kartoffelstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Curry (Cayennepfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Senfsaat, Bockshornkleesamen, Curcuma, Fenchel) | milde Gewürzmischung, nach thailändischem Rezept bei FRoSTA selbst gemischt |
| Konzentrierter Zitronensaft | Saft aus sonnengereiften Zitronen |
Zubereitung
Pfanne
- Beutelinhalt in eine Pfanne geben
- 8 EL Milch oder Wasser hinzufügen (1/2 Beutel 6 EL)
- auf höchster Stufe erhitzen
- dann 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze garen (1/2 Beutel 3-4 Minuten)
- zwischendurch mehrmals umrühren
Mikrowelle
- Beutelinhalt mit 4 EL Milch oder Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben (1/2 Beutel 3 EL)
- bei 600 Watt ca. 2 x 7 Minuten garen (1/2 Beutel ca. 2 x 4 Minuten) oder
- bei 800 Watt ca. 2 x 6 Minuten garen (1/2 Beutel ca. 2 x 3 Minuten)
- nach der Hälfte der Zeit gut durchrühren
Nährwerte
| Brennwert | 525 KJ / 125 KCal |
| Eiweiss | 7,3 g |
| Kohlehydrate | 11,2 g |
| Fett | 5,7 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Haltbarkeit
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-Fach (- 6°): | 4 Tage |
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-Fach (- 12°): | 3 Wochen |
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-Fach (- 18°): | mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung |
