Packungsgröße: 380 g
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Hähnchen-Filet Asia Teriyaki
Komplettes Gericht aus zartem Hähnchenbrust-Filet, Basmatireis-Kissen, Paprika, grünen Sojabohnenkernen und Teriyaki-Sauce.
Eine Packung (380 g) entspricht einer Brigitte-Diät Portion.
Teriyaki-Sauce kommt übrigens aus der traditionellen japanischen Küche und leitet sich ab von "teri" (=Glanz) und "yaki" (=Grillen, schmoren)
Zutaten
| Basmati-Reis-Mischung (Basmati-Reis gegart (Trinkwasser, Basmati-Reis), Reisstärke, Speisesalz) | zu Talern geformt duftender Langkornreis aus Nordindien |
| Hähnchenbrust-Filet mariniert, gegart (18%) (Hähnchenbrust-Filet, Trinkwasser, Speisesalz, Traubenzucker, Palmöl) | aus integrierter Produktionskette, handfiletiert. FRoSTA bezieht Fleisch und Fleischprodukte immer direkt vom Produzenten. |
| Wasser | Trinkwasser |
| gelber und roter Paprika | handgepflückt, dickfleischige Sorten |
| Champignons | helle Sorte, handgeschnitten |
| Broccoli | Hochland-Anbau, handgeschnitten und verlesen |
| Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) | gebraut nach traditioneller japanischer Art |
| Sojabohnen | knackige Bohnenkerne |
| Sonnenblumenöl | aus den Kernen gepresst (nicht chemisch extrahiert wie viele andere Speiseöle) |
| Zucker | aus Zuckerrüben |
| Reisstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Kartoffelstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Karamellzucker (für CH: karamellisierter Zucker) | erhitzter Zucker aus Zuckerrüben |
| Koriander | gemahlene Koriandersamen |
| Ingwer | gemahlene Ingwerknolle |
| Speisesalz | frei von Trennmitteln, ohne Jodzusatz |
| Curcuma | gemahlene Curcumaknolle |
| Cayennepfeffer | gemahlene Chilischoten |
Zubereitung
Pfanne
- Packungsinhalt (ohne Plastikschale und Folie) unaufgetaut mit 4 EL Wasser in eine Pfanne mit Deckel geben
- bei starker Hitze aufkochen lassen
- bei mittlerer Hitze 7-9 Minuten leicht köcheln lassen
- Pfanne gelegentlich schwenken
Mikrowelle
- Faltschachtel entfernen
- Zubereitung unaufgetaut mit Folie, nicht einstechen
- 8-10 Minuten, 600 Watt
- Die Folie wölbt sich zum Ende der Garzeit. Nach dem Garen zum Temperaturausgleich 1 Minute stehen lassen. Beim Abziehen entweicht heisser Dampf!
Ofen
- Backofen vorheizen (Ober-und Unterhitze 180°C, Gas: Stufe 3)
- Keine Umluft verwenden
- Faltschachtel und Folie entfernen
- Gitterrost, mittlere Schiene
- 35-40 Minuten
Nährwerte
| Brennwert | 356 KJ / 84 KCal |
| Eiweiss | 7,3 g |
| Kohlehydrate | 9,5 g |
| Fett | 1,9 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Haltbarkeit
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-Fach (- 6°): | 4 Tage |
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-Fach (- 12°): | 3 Wochen |
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-Fach (- 18°): | mindestens haltbar bis Ende: Siehe Seitenlasche |
